本場の「クラムチャウダー」はアサリを使わないって本当!? アメリカ生まれの本場レシピを再現
2018.04.04 10:47
本場のクラムチャウダーには「アサリ」が使われていないって本当!?家庭で作るスープの定番「クラムチャウダー」。意外と知られていないが、クラムチャウダーはアメリカが発祥地。しかも、日本のクラムチャウダーは「アサリ」を入れるレシピがお馴染みとなっているが、…
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