

レンジで簡単!オートミールの“糖質オフ”フレンチトーストレシピ
2022.04.01 12:30
管理栄養士のkannaです。今回はオートミールで作るフレンチトーストのレシピをご紹介します。小麦粉やパンを使わないため、糖質制限中にもおすすめ!電子レンジで簡単に作れます。卵に浸す時間も不要で、思い立った朝にすぐ作れる時短レシピです。ぜひ作ってみてください。
このレシピを試すのにかかる時間
約15分レンジで簡単糖質オフ!オートミールフレンチトーストの作り方
材料(1人分)
・オートミール…30g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・砂糖…大さじ1
・水…50mL
・牛乳…50ml
・卵…1個
・バター…5g
・苺、メープルシロップ…適量
作り方
① 耐熱容器にオートミール、ベーキングパウダー、砂糖、水入れてよく混ぜ、電子レンジ(600w)で蓋をせずに2分間温める。
② 牛乳、卵を割り入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをして電子レンジ(600w)で3分間温め、容器から生地を外す。
③ フライパンにバターをのせて中火にかけ、②を両面焼き色がつくまで焼き、器に盛り、苺を飾り、メープルシロップをかける。
糖質オフに良いのはなぜ?オートミールの栄養価
オートミール100gあたりの栄養価は、エネルギー350kcal、たんぱく質13.7g、脂質5.7gです。特筆すべきは食物繊維の含有量の多さです。100gあたり9.4g含まれていて、これは白米の約19倍(炊飯前)、玄米の約3倍にあたります。
食物繊維は、食後の糖の吸収をゆるやかにし、血糖値の急激な上昇を抑える作用や、ビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌の割合を増やし、腸内環境を良好に整える作用があります。
オートミールを上手に活用して、おいしく健康な食事を続けていきたいですね。
出典:日本食品成分表2020年版(八訂)
参考:e‐ヘルスネット 厚生労働省
関連記事
-
1分でできる「肩甲骨はがし」で肩こり解消!バキバキ背中をほぐしてダイエットSheage(シェアージュ)
-
1日15分でウエストー4cmも!座ったままOKの「ながらお腹痩せ」3選Sheage(シェアージュ)
-
ダイエット中でも安心!「200kcal以内」のケーキレシピ3選macaroni[グルメニュース]
-
痩せやすい体をつくる「朝昼晩」の食べ方 ダイエット中のおすすめメニューとはSheage(シェアージュ)
-
お豆腐で簡単ワンボウルチーズケーキ ダイエット中でも甘いモノ食べたい!michill (ミチル)
-
ダイエット中の人にもおすすめ「カリカリ豚のねぎ塩レモン」レシピmacaroni[グルメニュース]
「ダイエット」カテゴリーの最新記事
-
これさえ習慣化すれば勝ち!三日坊主でも絶対続く「パジャマで朝ヨガ」習慣Sheage(シェアージュ)
-
太りやすくなる「揚げ物のNG食べ合わせ」って? 組み合わせる食品のポイントを解説!All About
-
有酸素運動ばかりはNG?プロが教える、本当に効果のある「おなか痩せ」の方法Sheage(シェアージュ)
-
おしゃれな空間で一人ひとりに合わせて美をサポート。FUJIMI BODY LABでパーソナルトレーニングを体験!マイナビウーマン
-
ぽっこりお腹・猫背の元凶を解消!プロ直伝“本当に効く”体幹トレーニング3選Sheage(シェアージュ)
-
美容にこれ1杯。ゴクゴク飲める、お酢プロテイン「KINS VINEGAR PROTEIN」誕生マイナビウーマン
-
ダイソーって凄いよな…こんなの千円してもおかしくないよ!安さに飛びついてしまった商品michill (ミチル)
-
下半身の美しさの要は股関節!Yumicoさん直伝の「ヒップアップ」の極意Ray
-
S字カーブ強化が成功の秘訣!Yumicoさん直伝の「バストライン」の整え方Ray