レンジで簡単！オートミールの“糖質オフ”フレンチトーストレシピ
2022.04.01 12:30
管理栄養士のkannaです。今回はオートミールで作るフレンチトーストのレシピをご紹介します。小麦粉やパンを使わないため、糖質制限中にもおすすめ！電子レンジで簡単に作れます。卵に浸す時間も不要で、思い立った朝にすぐ作れる時短レシピです。ぜひ作ってみてください。
このレシピを試すのにかかる時間
約15分レンジで簡単糖質オフ！オートミールフレンチトーストの作り方
材料（1人分）
・オートミール…30g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・砂糖…大さじ1
・水…50mL
・牛乳…50ml
・卵…1個
・バター…5g
・苺、メープルシロップ…適量
作り方
① 耐熱容器にオートミール、ベーキングパウダー、砂糖、水入れてよく混ぜ、電子レンジ（600w）で蓋をせずに2分間温める。
② 牛乳、卵を割り入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをして電子レンジ（600w）で3分間温め、容器から生地を外す。
③ フライパンにバターをのせて中火にかけ、②を両面焼き色がつくまで焼き、器に盛り、苺を飾り、メープルシロップをかける。
糖質オフに良いのはなぜ？オートミールの栄養価
オートミール100gあたりの栄養価は、エネルギー350kcal、たんぱく質13.7g、脂質5.7gです。特筆すべきは食物繊維の含有量の多さです。100gあたり9.4g含まれていて、これは白米の約19倍（炊飯前）、玄米の約3倍にあたります。
食物繊維は、食後の糖の吸収をゆるやかにし、血糖値の急激な上昇を抑える作用や、ビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌の割合を増やし、腸内環境を良好に整える作用があります。
オートミールを上手に活用して、おいしく健康な食事を続けていきたいですね。
出典：日本食品成分表2020年版（八訂）
参考：e‐ヘルスネット 厚生労働省
関連記事
-
1分でできる「肩甲骨はがし」で肩こり解消！バキバキ背中をほぐしてダイエットSheage（シェアージュ） -
1日15分でウエストー4cmも！座ったままOKの「ながらお腹痩せ」3選Sheage（シェアージュ） -
ダイエット中でも安心！「200kcal以内」のケーキレシピ3選macaroni[グルメニュース] -
痩せやすい体をつくる「朝昼晩」の食べ方 ダイエット中のおすすめメニューとはSheage（シェアージュ） -
お豆腐で簡単ワンボウルチーズケーキ ダイエット中でも甘いモノ食べたい！michill (ミチル) -
ダイエット中の人にもおすすめ「カリカリ豚のねぎ塩レモン」レシピmacaroni[グルメニュース]
「ダイエット」カテゴリーの最新記事
-
暖房のせいで「睡眠の質」が落ちる!? ぐっすり眠れる寝室温度の条件All About -
手軽だけど要注意な「太りやすくなる昼ごはん」って？ 改善方法もあわせて解説All About -
ホッと温まる一杯。FUJIMIから「ポテトクリーム味」のプロテインスープが登場マイナビウーマン -
「お腹にガスが溜まる…」「張りが気になる」→即効スッキリ！簡単ストレッチ4選Sheage（シェアージュ） -
むくみ予防のためにしていたこと、じつは「効果なし」「関係ない」 専門家の解説に衝撃走る…Sirabee -
加藤綾菜の「ダイエットスープ」が健康的でめちゃうま 正月太りもこれで撃退Sirabee -
冬にやりがち、だけど太りやすい！ 要注意な「NG食習慣」3選【管理栄養士が解説】All About -
管理栄養士の「冷蔵庫に絶対に入っていないもの」 ダイエットの“盲点”だったかも…Sirabee -
【Ray♥Campusエディターズ】『インドア趣味』チョコザップで運動Ray
