中華もイタリアンもできる!業務スーパーの豆腐皮を使って糖質オフの絶品レシピ2選

業務スーパー注目食材「豆腐皮」で作る糖質オフの絶品レシピ2選

2022.06.08 11:00

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。中国や台湾で親しまれている食材「干豆腐」に今注目が集まっています。味にクセがなく、食感がしっかりある干豆腐は、食べ応えもあり、糖質制限などにもってこいのヘルシー食材。今回は、業務スーパーで手に入る「豆腐皮」を使って、手軽に作れるレシピを2つご紹介します。

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