日本初の韓国レストランが登場！「関西の新着スポット情報（8月第3週）」

今週末の予定はもう決まっていますか？　まだ予定を決めかねている方も多いはず。

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今回は、anna編集部が今週末に大阪で注目のスポットをピックアップ！　新旧の趣を感じるカフェレストランや日本初のカフェとダイニングが融合した韓国料理店（※1）をご紹介します。これは見逃せません♡

1：【大阪】箕面市に「十八代笹川」がオープン（8月22日（月））

2022年8月22日（月）、大阪府箕面市に『十八代笹川』がオープン。

画像：株式会社ノットコーポレーション

ベーカリーカフェ『KNOT MARKET PLACE』がメニュー監修・開発を行ったスペシャルティコーヒー＆スパイスカレーを提供するカフェレストランです。

画像：株式会社ノットコーポレーション

内装は、自然な場所に囲まれた箕面市の古民家邸宅の特徴的な素材や伝統的工法を随所に残しながらリモデルされており、大きな丸太の梁（はり）や竹小舞（たけこまい）土壁などの伝統的な素材や工法から、新旧の趣を感じられます。

画像：株式会社ノットコーポレーション

スパイスカレーのメニューは、『素揚げ野菜とポーク＆チキンのカレー』や『素揚げ野菜とやわらかポークカレー』、『たっぷり素揚げ野菜のカレー』など、不要なものは使わずにスパイスの風味や良さを際立たせたシンプルで味わい深いメニューが揃っています。また、ルーは『スパイステイスト』、『欧風テイスト』、『2種のあいがけ』から選ぶことができます。

内装やメニューから様々なこだわりを感じることのできる特別なカフェレストランです。

＜店舗詳細＞
十八代笹川
住所：大阪府箕面市粟生間谷東1-27-1
電話番号：090-6878-0781
営業時間：11:00～18:00
定休日：水曜日

2：【大阪】なんばCITYに「コリアンキッチンShijan」がオープン（8月23日（火））

2022年8月23日（火）、『なんばCITY』に『コリアンキッチンShijan（シジャン）なんばCITY本館店』がオープン。

画像：株式会社グルメ杵屋レストラン

本格的な韓国料理を身近に感じられるようなメニューを揃え、日本で初めて“韓国料理＋韓国カフェ”を実現した（※1）韓国料理ブランドです。

※1 株式会社グルメ杵屋レストラン調べ。

画像：株式会社グルメ杵屋レストラン

看板メニューは、韓国料理の定番である“ピビンバ”。牛カルビや季節の野菜が盛り込まれた『牛カルビ焼肉 石焼ピビンバ』や、ナムルや韓国海苔をトッピングした『石焼ピビンバ』など、8種類から選べます。

また、どんぐり粉を練りこんだ風味豊かな麺と、フローズン状になったスープが特徴の『フローズン冷麺』もおすすめメニューの一つです。

画像：株式会社グルメ杵屋レストラン

中でも、『なんばCITY本館店』の一押しは、ドリンクメニューの『抹茶ソルト』と『胡麻ソルト』。スペシャリティコーヒーショップで有名な『GRANKNOT COFFEE』のコーヒー豆が使用されています。

どちらもクリームにソルトが入っているので、ほんのりとした甘じょっぱさがクセになる味なんだとか！

＜店舗詳細＞
コリアンキッチンShijan（シジャン）なんばCITY本館店
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばシティ本館 B1F
電話番号：06-6563-9016

気になった方はこの記事を参考にして訪れてみてくださいね♡（文／anna編集部）

【画像・参考】
※ 五感で楽しむ、スペシャルティコーヒー&スパイスカレーのカフェレストラン「十八代笹川」 が2022年8月22日(月) NEW OPEN! - PR TIMES
※ コリアンダイニングとカフェが融合した新店舗が なんばCITY本館で8月23日オープン - @Press

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