業界初!機内食を自由に組み合わせオーダーできるサービス開始

業界初!機内食を自由に組み合わせオーダーできるサービス開始

2013.04.09 11:57
ラトビアの航空会社が機内食を自由にチョイスオーダーできるサービスを開始すると発表。このサービスは業界初となる。

●20種類のメニューとドリンクをWEBで選択

エア・バルティックのWEBサイトで座席をオンライン予約する際、機内食選択オプションをクリックすると空のバーチャルトレイが現れる。それにマウスのドラッグ&ドロップで好きなメニューや飲み物を入れていくという仕組み。

●健康にも気を使ったメニュー選択が可能

「ホットミール」「コールドミール」「朝食」「ベジタリアン」「キッズ」「ダイエット」「スペシャル」といったカテゴリーがあり、 栄養成分の表示もされている。

料金は選択メニューにより異なり、チケット料金に加算される。例えば「ホットミール」では魚のくし焼き、テリヤキサーモン、グリルポークステーキや鶏の胸肉などが7から12ユーロ(約870円~1500円)で選べる。

そのほかに3種類のサラダ、3種類のパンのチョイスも可能。さらにベジタリアン、コーシャ、グルテンフリー、ラクトースフリーのオプョンも設けてあり、乗客の好みと要望に答えている。

このサービスは2013年5月から提供開始予定で、乗客は出発の24時間前までにオンラインで注文する必要がある。

「自分だけの機内食をオーダーできるというサービスの可能性は無限大です。乗客は好きなものだけ機内食としてカスタムメイドできるのです。」とエア・バルティックのコーポレート・コミュニケーションのヤニス・バナグス氏は語っている。

※当記事は、ハイブリッド翻訳のワールドジャンパー(http://www.worldjumper.com)の協力により執筆されました。

参考:Create your own in-flight meal
http://www.telegraph.co.uk/travel/travelnews/9970948/Create-your-own-in-flight-meal.html

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