「八坂の塔」すぐ！賞味期限1分のたい焼きが東山にオープン【京都】

2024.12.29 09:00

提供：anna

2024年12月17日（火）、京都市東山区に「まめものとたい焼き高台寺店」が移転リニューアルオープン。人気のたい焼きメニューが登場しました。

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周辺には観光スポットが点在 “賞味期限1分”のあんバターたい焼きつぶあんやカスタードも見逃せない！

周辺には観光スポットが点在

八坂庚申堂とたい焼きイメージ

京都嵐山に本店を構える「まめものとたい焼き」は、石田老舗が長年培った菓子製造の伝統的な製法や技術を追求した人気たい焼き専門店。

今回リニューアルオープンした高台寺店は、高台寺南門通りと東大路通りに面し、近くには八坂の塔、八坂庚申堂、安井金毘羅宮など観光スポットが点在しています。

“賞味期限1分”のあんバターたい焼き

「あんバターたい焼き」390円

出来立て熱々のたい焼きの背中から、氷で冷やしたバターを大きな塊のままお客さまの目の前で差し入れて提供する「あんバターたい焼き」。

パンケーキのようなフワフワした生地、表面の冷たいバターの食感と塩味、溶けたバターとつぶあんとの一体感などをたっぷり満喫できます。バターが溶けきるまでが最もおいしくいただけるため、 “賞味期限1分”となりました。

つぶあんやカスタードも見逃せない！

「つぶあんたい焼き」350円

「つぶあんたい焼き」は、有名和菓子店のあんこを製造する老舗製餡所「イマムラ」のつぶあんを使用。同店のたい焼きのための、オリジナルのレシピです。

「カスタードたい焼き」350円

「カスタードたい焼き」の口あたりなめらかなカスタードクリームは、シュークリーム専門店「クレームデラクレーム」が監修。京たまごと北海道生乳使用の生クリームをベースに、ラム酒のアクセントを効かせ、濃厚でリッチな味わいに仕上がっています。

＼from Writer／
寒い季節はとりわけ食べたくなるたい焼き。東山観光のちょっとひと休みに、アツアツの焼き立てを楽しでくださいね。

まめものとたい焼き高台寺店

京都府京都市東山区下弁天町49
営業時間：10:00～17:00
アクセス：京都市バス「東山安井」から徒歩2分

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／石田老舗　文／谷尻知子

anna

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