1万円のコーヒー!? 高級すぎて手が震えた……！グラングリーン大阪にできる安藤忠雄設計のカフェ

2024.09.05 11:50

提供：anna

2024年9月6日（金）、グラングリーン大阪の中の文化施設「VS.（ヴイエス）」に、コーヒー・コーヒーカクテル専門店「LOHE（ローエ）」がオープンします。希少価値の高い豆を使った1万円のコーヒーが味わえると聞いて、カフェ好き編集部員kayokoが行ってきました！

( Index )

1万円のコーヒーって……!? コーヒーカクテルも登場建築の設計監修は世界的建築家

1万円のコーヒーって……!?

「パナマフィンカデボラエリプセ」11,000円

「LOHE」で大注目のメニューは、世界トップクラスのバリスタが競技会などで用いる、希少価値の高い豆を使用したコーヒー。価格はなんと1万円……！

超一流のバリスタが心を込めて淹れる究極の一杯

すごく透明感があり、にごりがないコーヒーに、まず見た目から驚きです！
オレンジブロッサムのような華やかな風味で、温州みかんのような優しい酸味を感じ、冷めていくうちにミルクチョコレートのような甘さになっていきました。店員さんによると、完全に冷めてもおいしいものが良いコーヒーの証だそうで、こちらのコーヒーは、熱々から完全に冷めるまで、味の変化を楽しめます。

1万円のコーヒー以外にも、特殊製法で水分量を減らした濃縮ミルクを使用した1日数杯限定のプレミアムラテ（1,430円）や、アメリカーノ（770円）、ラテ（1,045円）など多数のメニューがそろっています。

コーヒーカクテルも登場

「アイリッシュコーヒー」1,815円

また、「LOHE」では、生クリームを浮かべたウイスキーベースのカクテル「アイリッシュコーヒー」や、より品質の高いコーヒーとプレミアムウイスキーを使用した「アイリッシュコーヒートップオブトップ」（7,150円）など、他ではあまり味わうことのできない、世界トップクラスのコーヒー豆を使用したコーヒーカクテルも用意されています。