ギャル曽根、“あるもの”が主役の「混ぜごはん」が最高 これなら爆速でできる
炊いたご飯に材料を混ぜるだけであっという間に完成。ギャル曽根さんのたくあんたっぷり“混ぜご飯”。
新米の季節、身近な材料でできる“混ぜご飯”も良いだろう。
大食いタレントのギャル曽根さんが、自身のYouTubeチャンネルで紹介した「たくあんと塩昆布の混ぜごはん」は、覚えておくときっと役立つ、時短で確実においしいレシピだった。
「たくあんと塩昆布の混ぜごはん」の材料
このレシピで使う材料はこちら。
【たくあん1本分の分量】
・ご飯：お好みの量
・たくあん：1本
・いりごま：お好みの量
・だしの素：大さじ1（理研ビタミン 素材力だし 本かつおだし）
・大葉：1袋
・塩昆布：お好みの量
・ごま油：お好みの量（かどや 純正ごま油）
※カッコ内は実際に使用した、または同ブランドの商品と、その購入リンクです。
レシピの分量はたくあん1本分のため、ご飯の量は少々多め。たくあんや大葉、塩昆布はたっぷり入れるのがおすすめだが、お好みで量は調節してほしい。
炊いたご飯に混ぜるだけ
温かいご飯に細かく刻んだたくあんを入れる。
そこへ、いりごま、だしの素、刻んだ大葉、ごま油も加えて全体を混ぜたらでき上がり。
具材と調味料の絶妙なバランス
たくあんが多すぎるのではないかと思ったが、食べてみると、むしろたっぷりなのがうれしい。ほんのり甘いたくあんと塩昆布の組み合わせは相性抜群で、箸が止まらなくなった。
冷蔵庫にあるものだけで手軽にできるので、気軽に作れる。朝食や昼食、小腹がすいた時にぴったり。気になった方はぜひ作ってみてほしい。
■執筆者プロフィール
蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。
年間160本以上執筆し、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。
★これまで書いた記事はこちら
たくあんと塩昆布の混ぜごはん
https://www.youtube.com/watch?v=duO7R0LdQiM
（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）
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