【閲覧注意】深夜に見ちゃダメなやつ「チーズ×バター」の罪悪感がヤバいトースト

2026.01.10 13:00

提供：Sirabee

まみ（mami）さんの「ガリバタチーズトースト」が絶品。ダイエット中のチートデイにもおすすめの罪深い味。

ガリバタチーズトースト — Photo:蔵永ゆうこ／Sirabee編集部

頑張った週末やチートデイは、罪悪感マシマシのトーストが食べたくなる。

チーズが大好きで、SNSで罪深いチーズレシピを探しては試している私。

今回は、今日からすぐできて一生使える「ラクうま」な料理を紹介する料理系インフルエンサーのまみ（mami）さんが、2025年12月27日にYouTubeに投稿した「ガリバタチーズトースト」に挑戦してみた。

「ガリバタチーズトースト」の材料

ガリバタチーズトースト・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

【1人前】

・6枚切り食パン：2枚

・シュレッドチーズ：お好みの量

・バター：10g

・にんにくパウダー：小さじ1/2

・パセリまたはバジル：適量

カロリーが気になるかもしれないが、チーズはたっぷり使うのがおすすめ。中途半端に我慢せず、思いきり使うのがポイントだ。なお、今回はパセリを使用している。

チーズをのせて切り込みを入れる

ガリバタチーズトースト・食パン

食パン1枚は、中心を窪ませる。

ガリバタチーズトースト・チーズ

チーズをたっぷり乗せよう。

ガリバタチーズトースト・切り込み

もう1枚のパンを重ね、切り込みを入れる。

ガリバタチーズトースト・格子

格子状に切り込みを入れておこう。

特製バターを塗って焼く

ガリバタチーズトースト・バター

バターににんにくパウダーとパセリを加える。

ガリバタチーズトースト・混ぜる

全体をしっかり混ぜよう。バターは常温に戻しておいた方が混ぜやすい。

ガリバタチーズトースト・塗る

食パンの表面に塗っていこう。この時点で、バターとにんにくの良い香りがして食欲を刺激された。

ガリバタチーズトースト・オーブントースター

オーブントースターで焼き色がつくまで加熱する。

ガリバタチーズトースト・完成

今回は2～3分程度で完成。焦げやすいので、様子を見ながら焼き時間を調整してほしい。今回も、一部が少しだけ焦げてしまった。

ギルティだけど止まらないおいしさ

ガリバタチーズトースト・実食

切り込みに沿ってパンをちぎると、チーズがのびて、見た目から間違いないおいしさ。たっぷりのチーズとバター、にんにくで、濃すぎるのではないかと思ったが、意外なほど後味がよく、パクパク食べられた。これは、逆に危険かもしれない...。

にんにくの香りがきいてほどよくパンチがあり、満足できる一品だった。1週間頑張った自分へのご褒美として、週末のブランチに楽しむのがおすすめだ。

コメント欄でも、「めちゃうまかったです、2枚でも足らぬ」「シチューと合わせて最高でした」「美味しい確定」などの声が見られている。気になった人はぜひ作ってみてほしい。

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■執筆者プロフィール

蔵永ゆうこ：毎日を楽しくする“ちょっと気分が上がる家呑み”マニアのライター。

年間160本以上執筆し、主にSNSで出会ったときめくレシピを紹介している。お酒とパン、野球とお笑いに目がない。

★これまで書いた記事はこちら

【動画】すぐ作れる「ガリバタチーズトースト」

https://www.youtube.com/watch?v=UR8Y2a248Lc

（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）

Sirabee

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