そうめんに“たくあん”を入れたら… 無限に食べられる「爆ウマレシピ」が爆誕

2025.07.28 09:00

提供：Sirabee

まみ（mami）さんの「無限そうめん」がウマすぎて止まらない…。混ぜるだけであっという間に完成。

夏の定番「そうめん」は、めんつゆ以外の食べ方も激ウマ。

そこで、今日からすぐできて一生使える「ラクうま」な料理を紹介する料理系インフルエンサーのまみ（mami）さんが、YouTubeに投稿した「無限そうめん」を実際に作って試してみた。

「無限そうめん」の材料

無限そうめん・材料

今回のレシピで使う材料はこちら。

・そうめん：1束

・卵黄：1個分

・マヨネーズ：大さじ1

・ごま油：大さじ1

・たくあん（みじん切りにしておく）：大さじ2

・玉ねぎ（みじん切りにしておく）：大さじ2

・コチュジャン：小さじ1

・にんにくパウダー：小さじ1/4

・韓国のり：適量

たくあんがあれば、あとはいつも家にありそうなものばかりで作れる。野菜やお肉などを用意する手間がかからないので、手軽だ。

調味料をボウルで混ぜるだけで完成

無限そうめん・調味料

ボウルに、卵黄、マヨネーズ、ごま油、コチュジャン、にんにくパウダー、みじん切りにしたたくあんと玉ねぎを入れる。そして、全体をしっかり混ぜよう。

無限そうめん・ソース

器に、ソースを乗せる。

無限そうめん

パッケージに記載されている時間どおり茹でたそうめんを盛り、韓国のりをトッピングしてでき上がり。

そうめんがいくらでも食べられる

無限そうめん・実食

初めて見るビジュアルに、どんな味なのかドキドキしながら食べたが、一口食べて止まらなくなった。おいしい調味料のオンパレードだ...！

卵黄やごま油で濃厚な風味になっていて、ボリュームたっぷり。しっかりコクがあり、いくらでも食べられるおいしさだ。生の玉ねぎのみじん切りは風味が濃いので、気になる方は、少なめに入れることをおすすめする。

コメント欄でも、「調味料のラインナップでもう絶対に美味しいのがわかる...」「絶対うまいものしかいれてない」「パスタソースとしても良さそう」などの声が見られている。いつもと違うそうめんの楽しみ方ができるレシピ、気になった人はぜひ作ってみてほしい。

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動画：「無限そうめん」の作り方

https://www.youtube.com/watch?v=pE3Wx0tjFdk

（取材・文／Sirabee 編集部・蔵永ゆうこ）

Sirabee

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