サッポロ一番塩らーめんは「冷やす」と最強 夏の定番になる“革命アレンジ”
2025.06.21 09:00
提供：Sirabee
サッポロ一番塩らーめんは冷やしも美味しい。「冷やしねぎ塩卵かけらーめん」は食欲がないときにもおすすめ。
袋麺の定番「サッポロ一番塩らーめん」。普通に作っても美味しいが、夏は冷やして食べるのがおすすめ。
簡単な手順で美味しく作れるレシピをいろいろ紹介している『まるみキッチン』が紹介していた、「冷やしねぎ塩卵かけらーめん」が気になったので、編集部でも作ってみた。
「冷やしねぎ塩卵かけらーめん」の材料
用意するものはこちら。
・サッポロ一番塩らーめん：1袋
・冷水：200ml
・卵：2個
・ごま油：大さじ1
・刻みネギ：適量
特別な材料がなくても作れるのは便利。
作り方は通常と“ほぼ一緒”
作り方も特に難しいことはない。鍋に水を入れて、沸騰させたら麺だけを規定の時間茹でていこう。その後、麺を冷水で〆ておく。
器に冷やした麺を入れて冷水、ごま油、全卵1つ、卵白1つ分とスープの素を投入したらよく混ぜていこう。麺に卵とスープが絡んでいい感じになってきたら、麺を整え中央に卵黄を添えたら付属のかやくときざみねぎをトッピングして完成だ。
コクがある冷やしラーメンの新たな美味しさ
見た目も、豪華な感じで食欲をそそる。
ひんやりしていて美味しい！ 200mlと少なめの水を使っているため、冷やしラーメンだがスープの濃さもちょうどよく、サッポロ一番塩らーめんのいつもの旨みと濃厚な卵黄が麺に絡み、さっぱりしながらも満足度の高い味わいに仕上がっている。
麺を茹でてから一度冷水で〆て、あとは混ぜるだけなので簡単に作れるのも嬉しい。視聴者からも「これは美味しかったです！」「これからの季節に最高ですね」と好評。
暑い時期は袋麺の出番が少なくなるが、これなら美味しく食べられそう。今年の夏の定番の食べ方になりそうだ。
サッポロ一番 塩らーめん 100g×10食
1,333円
Amazonで見る
PR
やる気１％ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500【電子特典未公開レシピ付き】
1,525円
Amazonで見る
PR
動画：「冷やしねぎ塩卵かけらーめん」
https://www.youtube.com/watch?v=RQuVZeIAOKo
（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）
関連記事
「ニュース」カテゴリーの最新記事
-
マキタスポーツ“小西”、息子・矢野聖人“健太”に遺した手紙に号泣「泣き疲れて放心状態…」の声＜Dr.アシュラ＞WEBザテレビジョン -
新川優愛、手作り冷やし中華披露「彩り綺麗」「具沢山で美味しそう」と反響モデルプレス -
柴田恭兵、池田エライザの魅力を語る「七色の笑顔を持つ女優さん」＜舟を編む＞WEBザテレビジョン -
蒼井優、堀越高校の同級生が豪華顔ぶれ「みんな朝からこんなに綺麗なんだなって」学生時代振り返るモデルプレス -
“パパ似”の長男が話題 南明奈（36）、夫・濱口優（53）&2歳長男とおそろいコーデでディズニーのホテルを満喫「後ろ姿がかわいい」ファン注目ABEMA TIMES -
“雨の中のキス”も幻想的…ナムグン・ミンの大人ロマンスに視聴者ため息「めまいするほどの色気」「名作の予感！」＜私たちの映画＞WEBザテレビジョン -
中尾明慶、息子と「足の長さ同じ」親子ショット公開「成長してる」「スタイル良い」の声モデルプレス -
みちょぱ、美背中際立つ旅行ショット公開「日焼け良い感じ」「後ろ姿も素敵」の声モデルプレス -
「離れていた時間分…」Koki,、愛犬・ルンとのラブラブタイムを満喫ENTAME next
