

「枝豆はもう茹でない」 アイラップ公式が教える“食べ方”がウマすぎた
枝豆は電子レンジで簡単においしくなる? アイラップを使ってみた。

枝豆が食べたくなる季節になってきました。じつは枝豆は茹でずに「レンチン」が最高においしいんです。
アイラップで作る「茹でない枝豆」

使うのは岩谷マテリアルの「アイラップ」。冷凍・冷凍保存、電子レンジでの調理、湯煎など幅広い用途に対応する万能ポリ袋で、自炊する人におすすめ。
アイラップが公式ツイッターで紹介した「茹でない枝豆」は、アイラップの良さを活かした超お手軽レンチンレシピです。
洗った枝豆をアイラップに入れ、600Wの電子レンジで6分加熱します。このとき、アイラップを結ばないこと、加熱時間は好みで調整することがポイントです。
あとは塩を入れて袋を振れば...
電子レンジで簡単調理の「茹でない枝豆」の完成。茹でないので無駄なく栄養がとれるのもうれしいです。
レンチンだけで激ウマ
ん〜これはうまい! 食感は柔らかすぎずしっかりと熱も入っていて良い感じで、1パックがあっという間になくなります。できるだけ火を使いたくないこれからの季節にぴったりです。
ネット上では「暑い時期にレンチンは助かる」「家にあるのでチャレンジしたい」「このやり方で試してみたい」「すごすぎない?」との声があがっています。
調理した枝豆はさや付きのままフリーザーバッグに入れて冷凍保存するのがおすすめ。乾燥を防ぐことができて、1ヶ月ほど保存することができるそうです。
その他の野菜もおすすめ
ちなみに、アイラップを使えばとうもろこしも簡単調理が可能です。水分が逃げないようにアイラップぐるぐると巻き付けて、500Wの電子レンジで5分調理するだけ。
水っぽくならず、蒸すことで甘みが増して一粒一粒がおいしいので、こちらもおすすめですよ!
【レビュー】アイラップで作る「茹でないとうもろこし」

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※この記事は2023年7月8日に公開された記事を編集して再掲載しています。
アイラップ公式が教える「茹でない枝豆」
https://twitter.com/i_wrap_official/status/1797762085834916325
(取材・文/Sirabee 編集部・二宮 新一)
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