巨大ヤガラを素潜りでゲット！解体した結果がやばすぎた
2025.03.23 19:00
提供：らいばーずワールド
『素潜り漁師マサル』が素潜りで巨大ヤガラを捕獲し、解体する様子を自身のYouTubeチャンネルにアップしている。
さっそく巨大アオヤガラを捌く！
動画が始まると『素潜り漁師マサル』が「マズいことで有名なアオヤガラと、そして我々スピアフィッシングの憧れマダラハタです」と2匹を紹介した。
さっそく巨大アオヤガラを捌くと「何が入ってるのこんな長いの、何も入ってないんだけど」「ほぼ腸が入ってて、えっ・・・終わったんだけど」とコメント。
130cmとかなり長いアオヤガラだが、お腹にはほぼなにも入っていないとのこと。
また、背骨に関節があるのは途中までで、間接が1個もない部分を発見すると「こんな魚初めて見ました。珍しいな」と驚いた様子だった。
マズいことで有名なアオヤガラの味は・・・
さっそくアオヤガラを刺身で食べると「うーん、まぁちょっと癖はあるけど全然美味しいですよ」と語った。
1日塩漬けにしたアオヤガラは焼いてほぐしてご飯の上にのせ、だし茶漬けにして食べると「ガチでうまい！」「臭いとか水っぽいとかめちゃめちゃ言われてますけど、白身バージョンの塩鮭」と話している。
熟成させたマダラハタは茹でてポン酢で仕上げ、「うまぁ」「うまいんだけどお茶漬けがうますぎてかすむんだよな」とのこと。
『素潜り漁師マサル』は、アオヤガラのだし茶漬けが歴代No.1で美味しいと明かした。
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