爽やか&ぷるるん♪ ?レモンスイーツと?苺ゼリーで、リフレッシュ【大阪・神戸】

2024.06.26 15:30
提供:anna

人気連載「水曜15時のあまいもん」担当の編集チームが「これも食べたい!」と追加オーダーしたお菓子を紹介するおまけコーナーのなかから、おすすめをピックアップ。

今回は、この季節におすすめ! 爽やかな香りと味わいがたまらないレモンのスイーツと、ぷるるん食感が涼を誘う苺ゼリーを【大阪・神戸】の人気店からセレクト。どれも必食です!

( Index )

山型のメレンゲが愛らしい! 1日に300ピース売れることもある、人気のロングセラー ふんだんに使ったベリーの色が美しい!

山型のメレンゲが愛らしい!

ブーケ コンフィズリー エ グラス「レモンのタルト」(大阪)

焼き色をつけたメレンゲはふんわりとなめらかで、レモンクリームとのバランスがいい!「レモンのタルト」540円

話題の「北摂」エリアの池田市に佇む小さなフランス菓子店で見つけたのは、ユニークなフォルムのメレンゲが目をひく、レモンタルト。フランスでは、タルト・オ・シトロンと呼ばれる定番のお菓子のひとつです。

レモンクリームとメレンゲという構成はオーソドックスながら、メレンゲを山型に絞り出した姿は、思わず手にとりたくなるかわいさです。味わいも、甘さを抑えた、レモンの酸味が活きた仕上がりです。(記事より)

キュートな見た目は、手土産としても活躍しそう。

1日に300ピース売れることもある、人気のロングセラー

エルベラン「レモンパイ極み」(神戸)

「レモンパイ極み」1ピース 519円。取り寄せの場合は660円

神戸は西宮・夙川で60年続く洋菓子の名店「エルベラン」で、創業時から愛されているのレモンパイ。いまでは1日300ピース出ることもあるという人気商品です。

レモンのカスタードは、国産のレモンが手に入るようになったころから、国産レモンの皮をすりおろして炊き上げていています。いちばん上には、特注のノンホモ生クリームがたっぷりと。ミルキーなこのクリームがパイ生地とよく合い、ほんとうにおいしいのです。(記事より)

オンラインでのお取り寄せも可能なので、お家でも楽しめますよ!

ふんだんに使ったベリーの色が美しい!

みつまた喫茶店「苺ゼリー」(神戸)

「苺ゼリー」450円

種類の多さもさることながら、ひとつひとつがまた、独創的! 神戸にあるプリン専門店で、プリンと並んで人気なのが爽やかなゼリー。

たくさんの苺をフランボワーズと一緒に甘酸っぱく煮てピューレ状にし、ゼラチンで固めています。最近は、ゼラチンの代わりにパールアガーなどを使って、ゆるく固めたものが多いのですが、これはプルンと仕立てたレトロな食感が、逆に新鮮。苺の香りと甘酸っぱさが口の中ではじけます。(記事より)

プリンは3つオーダーすると50円引きに。どれも紅茶との相性は抜群で、素敵なティータイムを約束してくれます。

写真/吉村規子、エルベラン(レモンパイ)

関連リンク

関連記事

  1. 奈良県民はもちろん全問正解?「奈良県」の難読駅名
    奈良県民はもちろん全問正解?「奈良県」の難読駅名
    anna
  2. ★明日のラッキー星座は? 12星座占い・運勢ランキング【2024年6月26日(水)】
    ★明日のラッキー星座は? 12星座占い・運勢ランキング【2024年6月26日(水)】
    anna
  3. 阪神千船駅に新14店舗が新規オープン!阪神千船駅高架下商業施設「アバリーナ千船」がリニューアル
    阪神千船駅に新14店舗が新規オープン!阪神千船駅高架下商業施設「アバリーナ千船」がリニューアル
    anna
  4. ★明日のラッキー星座は? 12星座占い・運勢ランキング【2024年6月25日(火)】
    ★明日のラッキー星座は? 12星座占い・運勢ランキング【2024年6月25日(火)】
    anna
  5. 【兵庫】週末家族で行ける!2024上半期・新しくなった注目のおでかけスポット4選
    【兵庫】週末家族で行ける!2024上半期・新しくなった注目のおでかけスポット4選
    anna
  6. ★明日のラッキー星座は? 12星座占い・運勢ランキング【2024年6月24日(月)】
    ★明日のラッキー星座は? 12星座占い・運勢ランキング【2024年6月24日(月)】
    anna

「ニュース」カテゴリーの最新記事

  1. 「見取り図じゃん」人気企画・音鳴り部「バラバラ大作戦」史上最高TVer再生数記録 盛山晋太郎&菊池風磨が喜びのコメント
    「見取り図じゃん」人気企画・音鳴り部「バラバラ大作戦」史上最高TVer再生数記録 盛山晋太郎&菊池風磨が喜びのコメント
    モデルプレス
  2. 「Nintendo Switch 2」について配信でわかったことは?発売時期や専用タイトルは・・・
    「Nintendo Switch 2」について配信でわかったことは?発売時期や専用タイトルは・・・
    らいばーずワールド
  3. 『news おかえり』新お天気リポーターは大阪大学医学部在学中の大山喜千さん「早めにエビシーと打ち解けたい」
    『news おかえり』新お天気リポーターは大阪大学医学部在学中の大山喜千さん「早めにエビシーと打ち解けたい」
    Deview
  4. 『情報7days』ニュースキャスター・中川絵美里所属のセント・フォースが新人を募集『4月のスタートダッシュ!! 特別オーディション2025』
    『情報7days』ニュースキャスター・中川絵美里所属のセント・フォースが新人を募集『4月のスタートダッシュ!! 特別オーディション2025』
    Deview
  5. 「モラハラがすごい!」磯山さやかが塚本高史にうっかり発言で会場爆笑
    「モラハラがすごい!」磯山さやかが塚本高史にうっかり発言で会場爆笑
    ENTAME next
  6. 俳優・本田響矢が『王様のブランチ』新レギュラーに決定「素敵な休日の始まりをお届けできるように」
    俳優・本田響矢が『王様のブランチ』新レギュラーに決定「素敵な休日の始まりをお届けできるように」
    ENTAME next
  7. チャンス大城・マツモトクラブ・吉住・ザコシショウが『おかべろ』へ、R-1決勝の“裏側”を告白
    チャンス大城・マツモトクラブ・吉住・ザコシショウが『おかべろ』へ、R-1決勝の“裏側”を告白
    ENTAME next
  8. 【動画】終末のアンセム(オワセム)がNIG2025 決勝グランプリで激しいパフォーマンス!
    【動画】終末のアンセム(オワセム)がNIG2025 決勝グランプリで激しいパフォーマンス!
    WWS channel
  9. YOSHIさんのドキュメンタリー「令和のロックスター」FODにて配信へ YOSHIさんの残した言葉や足跡を感じる企画展も開催
    YOSHIさんのドキュメンタリー「令和のロックスター」FODにて配信へ YOSHIさんの残した言葉や足跡を感じる企画展も開催
    WEBザテレビジョン

あなたにおすすめの記事