京都・全粒粉パンの専門店「パンスケープ」で選ぶ“推しパン”／食事パンから、デザートパン、メロンパンまで、必食の5選
2024.02.20 23:57
提供：anna
京都「三条会商店街」にある全粒粉パンの専門店「パンスケープ」のおすすめ＆人気アイテムを一挙に紹介します。配合も違えば、食感も味わいもさまざまで、全粒粉パンの尽きない魅力に出合えるラインナップです。
( Index )
食事パンの代表作！ ほかでは出合えないメロンパン 新作デザートパン 大麦入りのヴィーガンパン 食パンあれこれ食事パンの代表作！
コンプレ100
コンプレ（全粒粉100％）408円 小麦の全粒粉100%と塩のみで作った素朴なパン。もっとも全粒粉パンの魅力を味わえる「パンスケープ」の代表作で、食事にとてもよく合います。
ほかでは出合えないメロンパン
全粒粉メロンパン
全粒粉メロンパン 208円 上面のクッキー生地は粗めに挽いた全粒粉100％。中は、細かく挽いた全粒粉50％のやわらかな菓子パン生地。2種類の全粒粉生地の食感の違いが楽しい、ほかにないメロンパン。
新作デザートパン
アーモンドプラリネ
アーモンドプラリネ 307円 全粒粉50％入りの菓子パン生地と、クレームダマンド（アーモンドクリーム）を重ねて焼いた、パンのような焼き菓子のようなアイテムは、2023年10月に登場。上面のカリッカリの食感が醍醐味です。
大麦入りのヴィーガンパン
Orge大麦パン
右）オルジュ 413円 小麦の全粒粉にもち麦を配合。しかも、バターではなくココナッツオイルを使用するなど、ヴィーガンにも対応した、最強のヘルシーパン。
食パンあれこれ
全粒粉100％食パン、京都小麦食パン、角食20
食パンは1斤365円 食パンも個性的。代表作は、石臼挽き全粒粉を100％使った食パン。そのほか、京都産のブランド小麦を使い、ココナッツオイルなどヴィーガン仕様にした京都小麦食パン、細かく挽いた全粒粉にマッシュポテトも少し練り込んだ、しっとり生地の角食などがあります。
パンスケープ 京都三条本店
京都府京都市中京区三条通神泉苑西入今新在家西町19
TEL：075-821-9355
営業時間：10:00～売り切れ次第終了
定休日：火・水
撮影／吉村規子 文／齋藤優子 企画・編集／吉村セイラ
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