鳥羽周作シェフ

鳥羽周作シェフ、単純だけど飲食に1番必要なもの 「それこそが原動力」の声

2023.05.30 02:00
提供:Sirabee

鳥羽シェフが飲食に対する“ある思い”を明かす。「sio」のシェフや他飲食店オーナーなどからも共感の声が届いた。

鳥羽周作シェフ

ミシュランガイド東京2020から4年連続一つ星店「sio」のオーナーで、複数の飲食店をプロデュースする鳥羽周作シェフが自身のツイッターを更新。“飲食に1番必要なこと”について自身の考えを述べた。


【ツイート】「単純だけど1番必要」鳥羽シェフの情熱の根底にある思いは...



飲食に1番必要なのは...


YouTubeチャンネル『鳥羽周作のシズるチャンネル』では、フライパンひとつで作れるパスタや料理の裏技など、料理に関するさまざまな動画を公開している鳥羽シェフ。


そんな鳥羽シェフはこの日、「いいもの作りたい 出したい そしてそれで誰かをハッピーにしたい 単純だけど飲食に1番必要なのってそれだと思う ってかそれがやりたいことだよね」とツイート。



何でも美味しくしてしまう鳥羽シェフ


まずいと風評被害を受けている食品をいとも簡単に美味しくするだけではなく、元々美味しいといわれるものまでさらに美味しくしてしまう鳥羽シェフ。たった120円のおにぎりの監修でも一切の妥協を見せない。


そんな鳥羽シェフの根底にあるのは、“食べる人の幸せのため”といたってシンプルな思いのようだ。



「飲食以外でも必要な考え」


鳥羽シェフの思いに「プロなのに誰もが作れるようにしてくれちゃうとこが、ありがたいっす。だから、ハッピー」とのコメントが寄せられた。


また「それこそが原動力です」「それがやりたいです!!!」と「sio」のシェフや他飲食店オーナーなどからも絶賛や共感の声が届いており、「家庭料理でもやっぱりこの気持ちを大事にしたい。実際自分のための料理よりも、誰かのために作る料理が一番美味しく作れる気がする」「飲食以外でも、必要な考えっすよね」との声も上がっている。



「誰かをハッピーにしたい」


https://twitter.com/pirlo05050505/status/1662849186927366145


関連記事

  1. 田中みな実が熱弁 男性が「皆に優しいんでしょ?」と聞かれた際の正答は…
    田中みな実が熱弁 男性が「皆に優しいんでしょ?」と聞かれた際の正答は…
    Sirabee
  2. 永谷園、「さけ茶づけ」で作る和風パスタが最高すぎる 想像以上のウマさ…
    永谷園、「さけ茶づけ」で作る和風パスタが最高すぎる 想像以上のウマさ…
    Sirabee
  3. 100円ショップの「薄すぎるスポンジ」がかなり優秀だった これはリピ確定だ…
    100円ショップの「薄すぎるスポンジ」がかなり優秀だった これはリピ確定だ…
    Sirabee
  4. ずっと悩んでいても仕方ないから… 落ち込んでいる日の過ごし方4選
    ずっと悩んでいても仕方ないから… 落ち込んでいる日の過ごし方4選
    Sirabee
  5. 吉川晃司、『バナナサンドSP』出演 サンドウィッチマンと悲願の初コントを披露
    吉川晃司、『バナナサンドSP』出演 サンドウィッチマンと悲願の初コントを披露
    Sirabee
  6. 駐車場で見かけた落とし物、何かがおかしい… 「大胆すぎる仮説」にネット民衝撃
    駐車場で見かけた落とし物、何かがおかしい… 「大胆すぎる仮説」にネット民衝撃
    Sirabee

「ニュース」カテゴリーの最新記事

  1. Mrs. GREEN APPLE、東京ディズニーリゾートSPイベント楽曲初公開 新たなコラボアトラクションも決定
    Mrs. GREEN APPLE、東京ディズニーリゾートSPイベント楽曲初公開 新たなコラボアトラクションも決定
    モデルプレス
  2. 「彼女がそれも愛と呼ぶなら」のHuluオリジナルストーリー独占配信スタート 最終話の“その後”を描いたアフターストーリー
    「彼女がそれも愛と呼ぶなら」のHuluオリジナルストーリー独占配信スタート 最終話の“その後”を描いたアフターストーリー
    WEBザテレビジョン
  3. フォーリンラブ・バービー、過去ショット公開 30年以上の時を経た娘との“リンク”が話題「すごい奇跡」「面影ある」
    フォーリンラブ・バービー、過去ショット公開 30年以上の時を経た娘との“リンク”が話題「すごい奇跡」「面影ある」
    モデルプレス
  4. 「おそ松さん」第4期メインビジュアル解禁 エンディングテーマも決定
    「おそ松さん」第4期メインビジュアル解禁 エンディングテーマも決定
    モデルプレス
  5. 山本舞香&Hiro夫妻、三代目JSBライブ鑑賞 メンバーとのレア写真に反響「激アツ」「豪華すぎる」
    山本舞香&Hiro夫妻、三代目JSBライブ鑑賞 メンバーとのレア写真に反響「激アツ」「豪華すぎる」
    モデルプレス
  6. 岩田剛典(36)「EXILE」としての活動終了
    岩田剛典(36)「EXILE」としての活動終了
    ABEMA TIMES
  7. 編集ミスで炎上のウマキんグが謝罪!競馬系YouTuberの信頼回復への険しい道のり
    編集ミスで炎上のウマキんグが謝罪!競馬系YouTuberの信頼回復への険しい道のり
    らいばーずワールド
  8. GENERATIONS白濱亜嵐、EXILEとしての活動を当面休止「今回の決断には大変悩みました」
    GENERATIONS白濱亜嵐、EXILEとしての活動を当面休止「今回の決断には大変悩みました」
    モデルプレス
  9. 三代目JSB岩田剛典、EXILEとしての活動終了 11年間に感謝「数えきれない経験と出会いに恵まれ」
    三代目JSB岩田剛典、EXILEとしての活動終了 11年間に感謝「数えきれない経験と出会いに恵まれ」
    モデルプレス

あなたにおすすめの記事