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大根を切ったら断面が“青黒い”… 農水省が「捨てないで！」と異例の呼びかけ その意外な正体とは

2026.01.25 06:00
提供：Sirabee

大根の断面が青い「青あざ症」に農水省が注意喚起。食べても大丈夫？　味はどうなる？　気になる疑問を解説。

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