【大阪・中崎町】アンティーク食器×愛らしいケーキにときめき必至♡ 隠れ家カフェの絶品レモンタルト【ときめきカフェ巡り #39】

2026.05.01 11:46

提供：anna

カフェやスイーツへのアンテナを常に張り巡らせ、年間100軒以上のカフェを巡るanna編集部Kayokoが、とっておきのカフェを紹介する「ときめきカフェ巡り」。

第39回は、レトロな街並みが残る中崎町で、幾度となく足を運んでいるお気に入りの隠れ家カフェ「やさしいスイーツ工房Douceur（ドゥサール）」（大阪府大阪市）をご紹介します。アンティーク調の食器に彩られた絶品のレモンタルトや、厳選した素材の良さを活かして丁寧につくられた愛らしいスイーツたち……。お店の雰囲気からケーキまで、ときめきが止まらなくなる一軒です。

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中崎町の隠れ家！遊び心あふれるぬくもり空間人気No.1♡ 7つの層が織りなす爽やかなレモンタルトショーケースに並ぶ華やかなケーキや、手土産にぴったりの焼き菓子も

中崎町の隠れ家！遊び心あふれるぬくもり空間

大阪メトロ谷町線「中崎町駅」から歩くこと約3分。レトロな古民家が立ち並ぶ路地の一角に「やさしいスイーツ工房 Douceur（ドゥサール）」はあります。

店名に「やさしい」とある通り、お店にはビート（甜菜糖）をベースにした甘さ控えめのスイーツが並びます。添加物を最低限に抑え、できるだけ国産の果物や野菜、厳選した卵を使用するなど、素材へのこだわりがたっぷり。素材本来の風味を大切にした、穏やかで深みのある味わい……それなのに見た目はとびきりかわいい！という、まさに乙女心をくすぐるラインナップになっています。

1階はお店こだわりのケーキや焼菓子の販売スペースとなっており、急な階段を上がった先にある2階は、こぢんまりとしたイートインのカフェスペースとなっています。小さなカフェ空間は、まさに隠れ家。

通りに面した窓から、ショーケースがのぞけるという遊び心も。

人気No.1♡ 7つの層が織りなす爽やかなレモンタルト

「レモンタルト」860円

今回のお目当ては、お店の人気No.1メニュー「レモンタルト」。運ばれてきた瞬間、そのキュートなビジュアルに釘付け！アンティーク調の食器が、ケーキの愛らしさをいっそう引き立たせ、食べる前から思わず心を奪われます♡

かわいいだけでなく、なんとこのタルトはいくつもの工程を経て作られたクオリティの高い本格派。サクサクのタルト生地、チョコガナッシュ、ヘーゼルナッツクリーム、ふんわりとしたスポンジ、レモンババロア、生クリーム、そしてレモンクリームが美しい層になっています。

上から下まで贅沢にすくって全部まとめて口に入れると、ふんわり、サクッといろんな食感が一度に楽しめます。やさしいレモンの風味がすっと鼻に抜け、あっさりとして重くないのに、何層にも重なった味が口の中で溶け合う至福のおいしさです。

「カフェラテ」740円

一緒に合わせた「カフェラテ」は、ケーキとの相性を考えて厳選された一杯。甘さ控えめでスッキリとした飲み口が、レモンタルトの爽やかな風味をさらに引き立ててくれます。おいしいスイーツとこだわりのドリンクで、癒やしのカフェタイムを満喫できました。

※過去に訪れた際の写真

こちらのお店にはすでに何度も足を運んでいて、これまでにたくさんのスイーツをいただいてきました。いろいろなケーキを味わってきましたが、人気No.1の「レモンタルト」を食べたのはなんと今回が初めて。「なんでもっと早く食べなかったんだろう……！」と後悔するほどのおいしさで、すっかりトリコになってしまいました。