92歳現役トライアスロン選手が20年以上食べている“朝メシ” 林修も思わず驚き

2025.07.12 05:00

提供：Sirabee

『林修の今知りたいでしょ』でも話題。92歳の現役アスリートの「朝メシ」に林修先生が驚き…。

92歳にして現役トライアスロン選手の稲田弘さん。その年齢を感じさせないパワフルな毎日を支えているのが“朝メシ”でした。

「一番大事なのは朝食」

稲田さんは60歳で水泳を始め、70歳で初出場のトライアスロンを完走し、80歳では水泳3.8km、自転車180km、マラソン42.195kmの世界一過酷ともいわれるアイアンマンレースを完走するというレジェンド。

4月10日放送の『林修の今知りたいでしょ！』（テレビ朝日系）に出演した際には、「朝食べたものが1日のトレーニングに作用するので、一番大事なのは朝食だと思いますね」と語っていました。

番組では、稲田さんが20年間毎朝食べているという2つの“特製スープ”が紹介されました。野菜やきのこ、豚肉や鶏肉を使った具だくさんなスープです。

栄養満点の「さば味噌煮缶」で味付け

1つ目のスープの材料は以下の通りです。

ピーマン、もやし、キャベツ、小松菜、しょうが、レタス、にんにく、パセリ、ほうれん草、ごぼう、ブロッコリー

これらをざくざく刻んで鍋に入れ、水を加えて強火で5分。そこにコンソメスープの素を加えてひと煮立ちさせます。

あいこちゃん金の鯖味噌

そして仕上げに加えるのが、味の決め手「さばの味噌煮缶」。少し煮込むだけで、コクとうまみがギュッと詰まった「サバ缶入り！たっぷり野菜スープ」が完成します。

林修先生も驚きの食事メニュー

2つ目のスープは、刻んだ野菜に加えて、長芋、しいたけ、まいたけ、エリンギ、しめじ、豚肉、鶏肉、あさりを投入します。チキンコンソメと麦味噌で味つけすれば、「肉＆アサリ入り！たんぱく質豊富な味噌スープ」の完成です。

これらのスープは2日分をまとめて作り、食べる際には、シナモンパウダーやヒハツ、黒酢などをかけるそう。スープのほかにも、純粋はちみつとブルーベリージャムをかけた全粒粉パンや、無調整豆乳などが食卓に並びます。92歳とは思えない圧巻の朝食に、林修先生も「すごい朝食出てきたな」と驚いていました。

さば味噌煮缶や豆乳を取り入れるチャンス

稲田さんも毎日食べている。「さばの味噌煮缶」。ごはんに乗せてよし、スープに入れてもよしで、アスリートだけでなく健康志向の人にも人気です。Amazonでは人気のSTONE ROLLSの国産さばみそ煮がプライムデーセールで29％オフの4,752円で販売されています。

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（文／Sirabee 編集部・二宮新一）

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