え、肉とチョコって合うん!? USJホテルで“甘じょっぱい”ブッフェ体験開始

2025.05.17 19:00

提供：anna

2025年5月7日（水）～6月26日（木）の期間中、「ザパークフロントホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン」で「肉とチョコレートブッフェ」が開催。ディナータイムに国産牛ステーキやチョコレートを使った創作料理が楽しめます。

肉×チョコレートが主役♡

2024年の初開催時に大好評を博した「肉とチョコレートブッフェ」が復活！肉の旨味とチョコレートのコク深さを掛け合わせた、ほかでは体験できないメニューが用意されています。

3階ブッフェダイニング「アーカラ」で提供

「国産牛のステーキ」

目玉は、オーダーごとに焼き上げる「国産牛のステーキ」。赤ワイン×チョコレートの芳醇なデミソース、山椒香る和風ソース、さわやかな酸味が特徴のモーリョソースの3種からソースが選べるのもうれしいポイントです♡

「お寿司（ローストビーフの握り・生ハム）」

「よだれ鶏」

「ミニバーガー」

「牛の赤ワイン煮込み」

ほかにも、ココア塩で味わう天ぷらや、ローストビーフ・生ハムの握り寿司など、肉の魅力を多彩なスタイルで展開。

注目のチョコレート創作料理には、カカオ85％のビターチョコを使用した「麻婆豆腐」や「牛の赤ワイン煮込み」、「プルドポークのヴォロバン詰め」といった、カカオの持つ苦味・酸味を活かしたメニューがラインナップします。「よだれ鶏」のソースにもカカオを加え、奥行きのある味わいに仕上げているのだとか！

デザート各種

デザートには、濃厚なチョコレートの層が特徴の「ガトーオペラ」や、香ばしいコーヒーとの相性が光る「カフェショコラ」などが提供されます。ディナーの締めくくりまで、存分にチョコレートの世界観を堪能しましょう♡

＼from Writer／
唯一無二の料理がたっぷり味わえる、珍しいブッフェ。USJで楽しんだあとの余韻をそのままに、スペシャルな体験ができそうです♡ カカオ使用の麻婆豆腐が気になりすぎます～！

ザパークフロントホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン

住所：大阪府大阪市此花区島屋6‐2‐52 3階ブッフェダイニング「アーカラ」
時間：17:30～21:30（最終入店21:00）
料金：
月～木曜／大人5,500円、6～12歳2,850円、4～5歳1,850円
金～日曜・祝日／大人6,000円、6～12歳3,200円、4～5歳2,000円
※3歳以下は無料

写真／東急ホテルズ　文／三浦あやか