材料はたったの4つ!ホットケーキミックスで簡単!豆腐ドーナツのレシピ

材料はたったの4つ!ホットケーキミックスで簡単!豆腐ドーナツのレシピ

2025.03.12 11:00

おうちおやつだから、形も気にせず、ラフにまとめた生地をスプーンで落として揚げた素朴な豆腐ドーナツのをご紹介します。揚げたての熱いドーナツは、油をさっと切ったら粉砂糖をたっぷりまぶして熱々を頬張ると美味しいんです!

材料4つ!ホットケーキミックスで作る豆腐ドーナツ

今日はおやつにお豆腐で作るドーナツはいかが?

豆腐ドーナツ

おうちおやつだから、形も気にせず、ラフにまとめた生地をスプーンで落として揚げた素朴なドーナツ。

揚げたての熱いドーナツは、油をさっと切ったら粉砂糖をたっぷりまぶして熱々を頬張る!

揚げているときから甘い匂いがして、みんなが台所を覗きにやってきますよ!

豆腐ドーナツ

材料4つ!ホットケーキミックスで作る豆腐ドーナツの材料(4人分)

ホットケーキミックス 200g
卵 1個
豆腐 1p(150g)
粉砂糖 大さじ2
揚げ油 適量

材料4つ!ホットケーキミックスで作る豆腐ドーナツの作り方

豆腐ドーナツ 揚げる

① 豆腐をボウルに入れ泡立て器で崩すように混ぜ卵も混ぜる。

② ホットケーキミックスも入れてよく混ぜる。

③ 揚げ油を熱して②の生地をスプーン1杯づつ入れて弱めの中火であげる。キツネ色になったら取り出す。

油が切れたら茶漉しで粉砂糖をまぶす

④ 油が切れたら茶漉しで粉砂糖をまぶす。

豆腐ドーナツ メープルシロップをつける

甘さが足りないようならフランスのベニエのように、メープルシロップをつけるのも美味しいです。ぜひお試しください!

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