

関西のファミマ限定やで♡「おおさかEXPOヘルシーメニュー」コンテスト最優秀賞の丼が発売
2025.02.18 18:00
提供:anna

2025年2月18日(火)より関西のファミリーマート限定で、大阪・関西万博に向けた「おおさかEXPOヘルシーメニュー」コンテストで最優秀賞を受賞したメニューのアイデアをもとに開発した商品が発売されます。
野菜たっぷりのヘルシー丼

今回発売されるのは、「おおさかEXPOヘルシーメニュー」コンテストにて最優秀賞を受賞したメニューから着想を得て商品化した「見た目たこ焼き? だし餡かけ丼」。
辻学園栄養専門学校の学生が考案したメニューで、具材には大阪産のキャベツを使用し、V.O.S.(※)の基準に沿った健康に配慮した商品になっています♡
※大阪府が推進する野菜・油・塩の量に配慮したヘルシーなメニューのこと。

だし・しょうゆ・みりんベースの優しい味わいの餡に、たこ焼きに見立てた鶏肉の肉団子には魚介の旨味を加え、蒸し鶏とニンジン和えは付け合わせとして少し甘辛い味わいに。大阪府産のキャベツやレンコンが食感にアクセントをプラスし、具だくさんで見た目も楽しいひと品です!
\from Writer/
塩分や脂質が気になってなかなか食べられないコンビニのご飯ですが、これなら健康志向の人でも食べやすそう! 野菜もたくさん入って、彩りがきれいなのがうれしいですね。
写真/株式会社ファミリーマート 文/三浦あやか
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