牛乳も卵もいらない！海外で注目を集める「フレンチトースト」の簡単レシピ

2025.01.23 05:40

海外で注目を集める簡単フレンチトーストレシピをご紹介します。パンのほかに用意するのはバニラアイスとバターのみ。日本ではある種定番の食べ方ですが、アイスクリームひとつが卵・牛乳・砂糖、3つの材料の代わりになるという手軽さが受けている模様。筆者もあらためて作ってみることにしました。

バニラアイスで作るフレンチトーストが海外で注目の的に！

調理時間：15分

アイスクリーム液にパンを浸す時間は含みません

海外のSNSでいま話題になっているのが、アイスクリームで作るフレンチトースト。卵・牛乳・砂糖の3つを用意せずともバニラアイスクリームひとつで事足りる、と大きな注目を浴びているんです。

日本ではよく知られる食べ方のひとつではあるかと思いますが、海外トレンドに乗っかるべく今一度おさらいを兼ねて、あらためて筆者も作ってみることにしました。

材料（2人分）

・フランスパン　… 　4切れ・アイスクリーム　… 　150g・バター（有塩）　… 　15g コツ・ポイント

アイスクリームは種類別名称が「ラクトアイス」ではなく「アイスクリーム」を使うのがおすすめです。

作り方

溶かしたアイスクリームにパンを浸す

アイスクリームは常温に置くか、電子レンジ600Wで1分20～30秒加熱して溶かします。調理用バットに流してパンを浸し、途中上下を返してしみ込ませます。

※食べる前日に浸して冷蔵庫でひと晩置いてもOK

フライパンで焼く

フライパンにバターを溶かし、パンを並べ入れて弱火で焼きます。

焦げやすいので途中で焼き色を確かめながら表裏を返し、両面がほどよく色付くまでじっくり火を通します。

アイスクリームの甘さがあるのでそのままでもおいしくいただけますが、お好みで粉糖やシロップをかけるのもおすすめです。

バニラの風味と香ばしさがたまらない

フランスパンの豊かな小麦の香りにバニラの風味がベストマッチ。バターの香ばしさが加わりたまらないおいしさです。濃厚リッチな味わいに思わず頬がゆるみます。ちなみに、食パンでも同じようにおいしく作れますよ。フランスパンは外側はカリッと香ばしく内側はもっちり、食パンで作った方は全体的にやわらかくてしっとり。お好みに合わせてお試しくださいね。