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新しい季節を告げる栗のぜいたくな味わい。「HIBIKA」から秋の四季菓子が登場
2024.09.03 12:00
提供:anna
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四季菓子の店「HIBIKA(ひびか)」から“秋の四季菓子”が登場。2024年9月1日(日)よりオンラインショップ、東京・大阪の各店舗で発売されます。
“にっぽんの洋菓子”がコンセプトの「HIBIKA(ひびか)」の四季菓子には、日本の豊かな食文化や、人と人とのつながりを大切にする慣習を大切にしたいという想いが込められています。栗やヘーゼルナッツを使った秋らしいお菓子をおもたせにすれば、きっと喜ばれるはず!
素材のよさが自慢の、秋のギフト
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和栗と洋栗、自家製の2種類の栗ぺーストを、アーモンドとバターを合わせたしっとり生地に絞って焼き上げた「栗ざかり」。和栗は上品な甘さと風味、洋栗は濃厚さと香り、それぞれの栗が持つ味わいが楽しめます。
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お口にいれるとほろっと崩れる、繊細な口どけが人気のクッキー“ポルボロン”。秋はヘーゼルナッツ、ショコラ、マロンの3つの味が登場します。ころんとしたキャンディー包みのラッピングもキュート!
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選び抜いた素材で丁寧に、しっとり焼き上げたフィナンシェ。繊細で上品な味わいの”和三盆”と、季節の味わいの”マロン”の詰め合わせは、どんな人も笑顔にさせる秋のスペシャリテです。
\from Writer/
お世話になっている方や友達への手みやげって結構悩みますよね。季節を感じさせる「HIBIKA」のお菓子なら、センスがいいと思ってもらえそう! 関西はうめ阪に店舗があるので、気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね。
HIBIKA 阪急うめだ本店
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真/エーデルワイス、文/阿部 玲子
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