ホルモンが秩父名物なのはなぜ？由来とおすすめの名店TOP10

ホルモンが秩父名物なのはなぜ？

ホルモンが秩父の名物グルメとなった背景には諸説ありますが、特に有力な説を紹介します。秩父でホルモンが人気となった理由は、秩父市内には多くの養豚場が存在し、新鮮な豚肉が入手しやすかったことからです。

市民の間でホルモンが安くておいしいと人気が広まっていき、ホルモンが食べられる店も増えていったことがきっかけと考えられています。秩父市内における焼肉といえば、ホルモン焼きを指すと言われるほど根強い人気です。

【10位】新鮮な生モツと自家製レモンサワー「秩父ホルモン酒場 まる助 みやのかわ本店」

「秩父ホルモン酒場 まる助 みやのかわ本店」は、秩父神社の近くにあり、観光の途中でも立ち寄りやすい場所に位置しています。アットホームな大衆食堂の雰囲気が漂うお店です。

まる助は埼玉県内に12店舗展開する人気店で、秩父市内には西武秩父駅前店も存在しています。まる助 みやのかわ本店は七輪で焼くスタイルを採用。スマホからQRコードを読み取って注文しましょう。

辛生モツ

583円（税込）

特におすすめしたいのが、新鮮な生モツです。 臭みのないやわらかなホルモンは、秩父ホルモンの真髄と言えます。ホルモン好きはもちろん、苦手な方にも楽しんでいただけるでしょう。秘伝のたれと食べてみてください。

ごちゃまぜホルモンも人気のひと品。 秘伝の秩父ホルモンだれにカシラ、シロ、タケノコ、豚ミノ、レバーを揉み込んでおり、さまざまな味わいを楽しめます♪

自家製レモンリキュールを使用したオリジナルサワーである、まる助レモンサワーと新鮮なホルモンを組み合わせ、最高の食事を楽しみましょう！

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【9位】バラエティ豊富なホルモンメニュー「秩父ホルモンまるちょう」

「秩父ホルモンまるちょう」は、秩父駅から徒歩1分の好立地にあり、アクセス抜群です。1階が居酒屋、まるちょうは2階に位置しています。

階段を上る際に目に飛び込んでくるのが、赤いのれん。これがお店への目印です。店内は掘りごたつ式のテーブル席が並び、足をおろしてリラックスしながら食事や会話を楽しめます。

おすすめ5種盛り

2,462円（税込）

まるちょうのおすすめメニューは、大きめにカットされた新鮮なホルモンの盛り合わせです。おすすめ5種盛りは、ホルモンの人気5種類が味わえるひと品。8種盛りはその人気5種に、お店おすすめの3種のホルモンが追加されています。迷ったときには、まずおすすめ5種盛りを♪

たれは普通、辛口、激辛の中から選ぶことができ、自分好みの味わいを楽しめます。そのほかに、牛ホルモンのマルチョウやシマチョウ、ラム肉など、バラエティ豊かなホルモンメニューも楽しめますよ！

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【8位】れもタンがイチオシ「大衆焼き肉ホルモン ながしま」

「大衆焼き肉ホルモン ながしま」は、秩父駅から徒歩5分の国道299号線沿いに位置し、地元の方々からも観光客からも高い人気を誇るお店です。

店内はおしゃれなカフェダイニングの雰囲気、アットホームでくつろげる空間が広がります。お座敷席は小さなお子様連れの方も快適に食事を楽しめるよう、店主自らDIYで仕上げたそう。

ながしまの無煙ロースターは、遠赤外線を使って低温で焼くため、煙が出ず焦げつきも防げるのが特徴。服ににおいをつけたくない方にもおすすめできるホルモン店です。

ながしま豚ホルミックス

1,250円（税込）

ながしまの人気メニューであるれもタンは、牛タンの上にスライスしたレモンがのせられたひと品です。 レモンの酸味と皮のほどよい苦みが牛タンと絶妙にマッチし、多数のメディアでも紹介されるほど♪

さらに、ながしま豚ホルミックスは、モツ、かしら、豚タン、上ミノ、レバーなどさまざまな部位を楽しめるひと皿です！

ちちぶホルモン4種盛りといったランチメニューもお得なので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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【7位】ハーフサイズも注文できる「ホルモン一丁目」

秩父の閑静な住宅街に位置している「ホルモン一丁目」。秩父の穴場とも言えるホルモン店で満席のこともしばしば。そのため、予約をして訪問することをおすすめします。

ホルモン一丁目の外観は、一軒家をリノベーションしたような雰囲気。店内にはテーブル席とお座敷席が用意されており、どんなスタイルでもくつろげます。初めての訪問でも、心温まる歓迎が待っていることでしょう。

カシラ（右）、テッポー（奥） 、タケノコ（手前）、ハツ（左）

500円、480円、480円、450円（すべて税込）※カシラ、テッポー 、タケノコ、ハツの順

豚ホルモンをメインとしたメニューはどれも豪快なボリュームで、一人前でも満足できるほど。特に厚切りロースは絶品で、やわらかい肉質と旨味がたっぷりつまっています。ほかにもレバーやタンも塩で提供され、食べ応え満点。

食べきれるか不安な方は、焼き物はどれもハーフサイズも注文できるそう。ひとりでいろいろな部位を食べたい方や、小食な方に嬉しいポイントですね♪ おすすめメニューに加えて、冷やしトマトやツナサラダもぜひ味わっていただきたいひと品です。

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【6位】希少部位のスイゾウは必食「ホルモンまるたか」

秩父駅前に佇む「ホルモンまるたか」は、常連さんでにぎわうアットホームなお店です。

店内にはホルモン焼きの香りと煙がただよい、まるで昔ながらの居酒屋にタイムスリップしたかのような雰囲気。シンプルながら心地よい、懐かしさとあたたかさが共存する空間が広がっています。

スイゾウ

400円（税込）

ホルモンまるたかの魅力のひとつは、めずらしいホルモンの部位であるスイゾウ。スイゾウは鮮度が落ちやすく提供がむずかしいと言われていますが、そんな希少部位もまるたかでは堪能できます。

外はカリッと、中はふわふわの食感が楽しめ、風味豊かな脂が口いっぱいに広がる至福のひととき。特製のたれをつければ、そのおいしさが一層引き立ちます♪

ホルモンまるたかでは、どの部位も厚切りで提供され、ボリューム満点。七輪の炭火で焼き上げられるため、香ばしさとジューシーさが楽しめます。生シロやレバーも鮮度抜群でおすすめです。

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【5位】つまみメニューも充実「山田ホルモン」

大野原駅から徒歩24分と少し距離があるため、観光客よりも地元の方が足しげく通っている「山田ホルモン」。リーズナブルな価格で本格的なホルモンを楽しめるお店です♪

店内には大きなテーブル席がふたつ並び、カウンター席も完備。ホルモンを焼き始めると店内には煙がもくもくと舞い、その香りと雰囲気で食事の楽しみが一段と高まります。店内がにぎわうことも多いため、訪れる際には事前予約がおすすめです。

豚レバー（手前）、豚シロ（中央）、豚タン（奥）

450円、450円、500円（すべて税込）※豚レバー、豚シロ、豚タンの順

山田ホルモンの魅力は、臭みのない新鮮なホルモン。そのおいしさは格別で、噛むと脂の旨みがジュワーっと口の中に広がります。また、豚タケノコはコリコリとしたクセになる食感がたまらず、甘辛な味噌だれとの組み合わせが絶妙！

さらに、秩父のB級グルメとして知られるみそポテト、フライドポテトやエビフライ、手羽先などのつまみメニューも充実しています。常連さんは食事の〆にうどんを頼む方も多いよう。口の中をさっぱりさせるのにも最適なメニューですよ。

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【4位】地元の常連に愛される名店「ホルモン焼 丹賀」

「ホルモン焼 丹賀」は、昭和61年に創業され、地元の常連さんに愛される名店です。店内はくつろげる空間で、まさに居心地の良い場所。テーブル席とお座敷席が用意されており、あたたかな雰囲気が広がります。

丹賀自慢のホルモンは鮮度が抜群で、秘伝の味わい深いつけだれがマッチします。オリジナルのつけだれは創業以来変わらないおいしさが自慢です。

そのなかでも特にお店がおすすめしているのが、激辛だれ。昆布やにぼしなどの旨味と自家製の辛味噌が融合した、やみつきになる味わいです。辛口、中辛、甘口のたれも選ぶことができ、好みに合わせて楽しめますよ。

丹賀ホルモンセット

1,200円（税込）

おすすめメニューが生シロ、シロ、カシラ、ハツなど人気のホルモンがセットになった「丹賀ホルモンセット」です。初めての方にも人気で、炭火でじっくりと焼かれたホルモンのおいしさを存分に堪能できます♪

さらに、丹賀ステーキやみそポテト、からあげ、オニオンサラダなど、お酒のつまみとなるメニューも豊富にそろっていますよ。

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【3位】予約必須の人気店「だんござかホルモン」

秩父の御花畑駅前に佇む「だんござかホルモン」は、ひと昔前の焼肉屋さんの趣を感じるお店です。アットホームな雰囲気が広がり、秩父の人気店として地元の方からも親しまれています。

特に週末は混雑することが多いため、事前の予約がおすすめです。1名も団体でも予約が可能なので、どなたでも気軽に訪れることができます。また、お肉がなくなり次第終了することもあるので、早めの訪問がおすすめです。

生白

630円（税込）

だんござかホルモンの自慢は、人気の高いメニューである生白です。その人気ぶりから売り切れることもあるため、出会えた際にはぜひ召し上がってみてください♪

こんがり焼けたホルモンを、中辛か辛口のたれでいただきます。にんにくたっぷりで風味豊かなたれは、ホルモンのおいしさを引き立て、食欲をそそる味わい。その絶妙なバランスに、ごはんが欲しくなることでしょう！

手頃な価格でおいしいホルモンが楽しめる穴場店で、アクセスもよく訪れやすいですよ。

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【2位】丁寧な下処理と自家製だれ「秩父焼肉ホルモン 一番館」

「秩父焼肉ホルモン 一番館」は、国道140号を南下し、県道37号へ左折した場所に佇むお店です。店内は秩父を象徴する提灯が飾られ、印象的な赤い壁が目を引きます。テーブル席やお座敷席が完備されており、さまざまなシーンに合わせて利用できる快適な空間です。

一番館は信頼できる産地を厳選し、新鮮な食材を丁寧に下処理することで、ホルモン独特の臭みを抑えています。自家製のもみだれに漬け込む工程もおいしいホルモンを提供するためのポイントです。

辛口だれと甘口だれの2種類の自家製つけだれが用意され、さらに、おろしにんにくやヤンニョンで味わいの変化を楽しむことも。

初めての秩父ホルモンセット

1,600円（税込）

おすすめメニューは、初めての秩父ホルモンセット。カシラ、シロ、ハツ、ガツ、タケノコ、レバー、豚トロ、タン、生モツがセットになり、9種類のホルモンを楽しめる贅沢なメニューです♪ 中でも生モツが絶品で、ぜひ味わっていただきたいひと品！

また、秩父の地酒であるイチローズモルトや秩父麦酒も取りそろえており、秩父のグルメを心ゆくまで満喫できますよ。店舗情報

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【1位】安くておいしい有名店「高砂ホルモン」

秩父を代表するホルモンの名店「高砂ホルモン」。随一の人気を誇る有名店です。

アクセスも抜群で、御花畑駅から徒歩2分の場所に位置しています。一歩足を踏み入れると、簡素ながらも昭和の雰囲気が漂う店内。地元の方々に愛され、にぎわう光景が広がっていることでしょう。

週末になると予約必須なほど混みあうので、予定が決まり次第なるべく早めの予約がおすすめです。

レバー

400円（税込）

席の中央には七輪が設置されており、その上で新鮮なホルモンを楽しめます。1人前のホルモンはどれもボリューム満点で、驚くほどのコスパです。350円～450円というリーズナブルな価格で、高いクオリティのホルモンを味わえるのが高砂ホルモンの魅力。

特にレバーは新鮮でおいしく、ぜひ一度は味わっていただきたい逸品です♪ また、お店の自家製たれも絶品で、ホルモンに一層の深みを加えています。

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絶品の秩父ホルモンを楽しもう！

メディア出演店やランチが楽しめるお店、秩父ホルモンの有名店など、秩父名物のホルモンは多種多様。気になるお店があれば、ぜひ秩父ホルモンのおいしさを味わいに出かけてみてください。※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。

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