晩御飯のレシピTop10。メインも副菜も30分以内で作れる！

1位. 家族みんなが喜ぶ。チキン南蛮風定食

調理時間：30分

甘酢だれ a. 砂糖 a. 塩 a. 酢 a. しょうゆ a. だし汁 チキン南蛮 鶏もも肉 たくあん マヨネーズ 片栗粉 塩 こしょう サラダ油 みょうがの混ぜごはん ごはん みょうが 揚げなすサラダ なす トマト 白いりごま ごま油

エネルギー：830kcal

タンパク質：31.8g

脂質：51.6g

炭水化物：63.7g

糖質：59.5g

食塩相当量：5.6g

大人も子どもも大好きなチキン南蛮。甘酸っぱいたれとたくあん入りのタルタルソースがマッチして、ごはんがもりもり食べられます。鶏肉と付け合わせのなすを一緒に揚げ焼きするため、短い時間で効率よく作れますよ。

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2位. 食欲爆発！鶏肉のキムチチーズ焼き定食

調理時間：30分

鶏肉のキムチチーズ焼き 鶏むね肉 キムチ 焼肉のたれ とろけるチーズ 春雨スープ 水菜 しいたけ 緑豆春雨 オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 水菜と厚揚げのサラダ 厚揚げ 水菜 韓国のり コチュジャン しょうゆ ごま油

エネルギー：475kcal

タンパク質：45.4g

脂質：18.9g

炭水化物：38.1g

糖質：30.9g

食塩相当量：7g

おうちで手軽に韓国料理を楽しみたいなら、鶏肉のキムチチーズ焼き献立はいかがでしょう。ピリッと旨辛い鶏むね肉にとろ〜りチーズが絡んで、クセになりますよ。副菜の厚揚げもトースターで調理するため、洗い物も少なく済みますね。

3位. 子どもに大人気。レンジでオムライス定食

調理時間：30分

トマトソース カットトマト缶 玉ねぎ にんにく(すりおろし) ケチャップ 砂糖 塩 粗挽き黒こしょう オムライス ごはん コーン缶 トマトソース 卵 マヨネーズ トマトスープ トマトソース コンソメ 水 キャベツ グリーンサラダ レタス きゅうり 生ハム トマトソース 酢 オリーブオイル

エネルギー：546kcal

タンパク質：19.2g

脂質：21.8g

炭水化物：73.7g

糖質：69g

食塩相当量：2.6g

オムライスもトマトソースも電子レンジにお任せ！フライパン不要で簡単に作れます。トマトソースをアレンジしてスープも作れば、バランスのよい献立になりますね。スープはキャベツ以外ににんじんやきのこ類を加えて具沢山にしても。

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4位. がっつり食べたいなら。ガリバタ豚丼定食

調理時間：30分

ガリバタ豚丼 豚ロース(生姜焼き用) 片栗粉 a. 酒 a. みりん a. 砂糖 a. しょうゆ a. にんにく(すりおろし) バター(有塩） ごはん 焼きねぎのマリネ 長ねぎ b. 砂糖 b. 酢 b. しょうゆ b. 柚子こしょう サラダ油 チンゲン菜の味噌汁 チンゲン菜 エリンギ だし汁 合わせみそ

エネルギー：854kcal

タンパク質：32.6g

脂質：37.2g

炭水化物：98.3g

糖質：92.9g

食塩相当量：3.8g

フライパンひとつで作れる、ボリューム満点のガリバタ豚丼定食。みそ汁の具材と副菜の焼きねぎ、豚肉は同じフライパンで次々焼いていくため、時間のロスがなくあっという間に完成しますよ。突然の晩御飯リクエストにも対応できますね。

5位. 味のバランスがよい。さっぱりねぎ塩チキン定食

調理時間：30分

ネギ塩チキン 鶏もも肉 しょうが 長ねぎ(青い部分 ) 酒 水 ネギ塩だれ 長ねぎ a. 塩 a. レモン果汁 a. ごま油 a. にんにく(すりおろし) a. 鶏ガラスープの素 かき玉コーンスープ 鶏の茹で汁 コーン缶 溶き卵 ごま油 トマトと大葉のマリネ ミニトマト 大葉 酢 めんつゆ(3倍濃縮)

エネルギー：569kcal

タンパク質：30.2g

脂質：44.3g

炭水化物：12.9g

糖質：11.1g

食塩相当量：3g

ねぎ塩チキンは、さっぱりと食べられるうえ満足感のあるメニューです。旨味たっぷりのねぎ塩だれが絡み、ごはんが進みますよ。鶏もも肉のゆで汁はコーンスープとして活用するため、無駄はありません。

6位. めんつゆで簡単。豚バラ大根の重ね煮定食

調理時間：30分

豚バラ大根の重ね煮 豚バラ肉(薄切り) ごぼう 大根 a. 酒 a. みりん a. しょうゆ a. めんつゆ(3倍濃縮) a. 水 えのきとピーマンのおひたし ピーマン えのきだけ 塩昆布 めんつゆ(3倍濃縮) はんぺんのお吸い物 はんぺん おぼろこんぶ 白だし 熱湯

エネルギー：503kcal

タンパク質：21.3g

脂質：35.9g

炭水化物：26.6g

糖質：20.8g

食塩相当量：5.1g

味付けにめんつゆを使えば、味が決まりやすいのでおすすめ。豚バラ大根の重ね煮は、大根とごぼうをピーラーで薄くスライスするため、短時間でも味が染みておいしく仕上がります。野菜もたっぷり食べられる献立ですね。

7位. ボリューム満点。豚こま唐揚げ定食

調理時間：30分

豚こま唐揚げ 豚こま肉 a. 酒 a. しょうゆ a. しょうが(すりおろし) a. にんにく(すりおろし) 片栗粉 小麦粉 サラダ油(揚げ用) さば缶冷汁 さば缶(みそ煮) だしの素 白すりごま しょうが(すりおろし) 冷水 絹豆腐 もやしとエリンギのナムル もやし エリンギ b. ごま油 b. 酢 b. 鶏ガラスープの素 b. 白いりごま

エネルギー：646kcal

タンパク質：44.5g

脂質：38.4g

炭水化物：33.3g

糖質：30.4g

食塩相当量：4g

唐揚げといえば鶏肉が定番ですが、豚こま肉で作っても絶品です。揚げ油も時間も少なくすみ、カリッとジューシーにできあがりますよ。さば缶を使う冷汁は、面倒な作業がなくサッと作れるので、覚えておくと重宝します。

8位. ピリッと旨辛。きのこたっぷりプルコギ定食

調理時間：30分

プルコギ 牛こま肉 塩 こしょう エリンギ まいたけ ニラ a. 酒 a. 砂糖 a. コチュジャン a. しょうゆ a. ごま油 キムチチヂミ もやし 白菜キムチ b. 小麦粉 b. 塩 b. 卵 b. 水 ごま油 わかめスープ もやし わかめ(乾燥) 鶏ガラスープ 塩 黒こしょう

エネルギー：554kcal

タンパク質：32g

脂質：24.8g

炭水化物：54.4g

糖質：48.5g

食塩相当量：4g

プルコギは韓国料理の定番ですね。甘辛いたれがごはんによく合い、肉も野菜ももりもり食べられます。辛い物が苦手な方や子ども用には、コチュジャンを外してもOK。白菜キムチのほかにコーン缶やツナ缶を入れるチヂミもよいですね。

9位. ホッとする味わい。さばのみそ焼き定食

調理時間：30分

ごまみそだれ a. 合わせみそ a. 砂糖 a. 白すりごま a. しょうが(すりおろし) 鶏ガラスープの素 水 しょうゆ さばのみそ焼き さば きのこの白和え しめじ 冷凍枝豆(むき身） 絹豆腐 なすの味噌汁 なす 水

エネルギー：377kcal

タンパク質：27.8g

脂質：23g

炭水化物：23.5g

糖質：18g

食塩相当量：4.7g

万能ごまみそだれを使えば、バラエティ豊かなメイン、副菜、汁物が作れます。さばのみそ焼きは、香ばしくふっくら仕上がり、ごはんのおかずに最適。さば以外にも鮭や鯵、豚肉や鶏肉で作ってもよいですね。

10位. ごはんのおかわり必須！豚みそ生姜焼き定食

調理時間：30分

豚みそしょうが焼き 豚ロース肉(薄切り) a. 酒 a. みりん a. 砂糖 a. 合わせみそ a. しょうが(すりおろし) サラダ油 カニカマレタスのゴマポン和え レタス カニ風味かまぼこ b. ポン酢 b. 白すりごま b. ゴマ油 かきたまなめこ味噌汁 だし汁 溶き卵 なめこ 合わせみそ

エネルギー：399kcal

タンパク質：23.4g

脂質：25.3g

炭水化物：18.7g

糖質：16.1g

食塩相当量：5.1g

ガッツリ食べたい日は、豚みそしょうが焼き定食にしてみませんか。豚のしょうが焼きにみそを加えると、コクと旨味がアップ。ごはんによく合います。さっぱり味のカニカマとレタスの和え物は箸休めにもなりますね。

晩御飯は30分以内で仕上げよう♪

毎日の晩御飯作りは頭を悩ませるもののひとつ。なるべく飽きないようにしたいと思っていても、なかなか手間や時間をかけられませんよね。

ご紹介したmacaroniの人気レシピは、メイン、副菜、汁物合わせてすべて30分以内で仕上げられます。バリエーション豊かなレシピばかりなので、ぜひ日々の献立作りに役立ててくださいね。

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