おからバナナケーキ

2023.03.26 05:41

提供：macaroni[グルメニュース]

「おからバナナケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小麦粉・砂糖・バター不使用！混ぜて電子レンジで加熱するだけで作れる、おからケーキです。やさしい甘さとしっとりとした食感がやみつきになります。カロリーが気になる方にもおすすめなひと品ですよ。

【材料】おからバナナケーキ（15cm×11cmの耐熱ガラス容器1個分）

・バナナ　… 　1本・卵　… 　1個・はちみつ　… 　大さじ1杯・おからパウダー　… 　15g・ベーキングパウダー　… 　小さじ1/2杯・紅茶（ティーバッグ)　… 　1袋

【作り方】おからバナナケーキ

1

ボウルにバナナを入れてマッシャーなどでつぶします。

2

はちみつ、卵を加えて混ぜ合わせます。

3

おからパウダー、ベーキングパウダー、紅茶を加えてよく混ぜます。

4

耐熱容器に流し入れ、ふんわりとラップをかけます。

5

レンジ600Wで３分加熱します。取り出したら粗熱を取り、容器から取り出してお好みの大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

動画では容器には何も塗らずに調理していますが、型から外れるか心配な方は薄く油を塗るか、クッキングシートを敷いて加熱してください。

完熟バナナを使うとよりおいしく仕上がります。

このレシピでは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様には与えないよう、ご注意ください。

電子レンジの加熱時間は様子を見て調整してくださいね。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、清潔な容器または袋に入れて保存し、翌日中にはお召し上がりください。

・500Wの電子レンジを使用する場合、加熱時間はどのくらいになりますか？
500Wの電子レンジを使用する場合、3分30秒加熱して下さい。また、加熱時間は目安ですので、ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してくださいね。

グルテンフリー！おからのココアパウンドケーキ

やさしい甘さ。おからクッキー

ベーキングパウダー不要！オートミール入りおから蒸しパン

macaroni[グルメニュース]

関連リンク

関連記事

「グルメ」カテゴリーの最新記事

あなたにおすすめの記事