やみつきヤンニョムうどん

2023.04.10 05:42

提供：macaroni[グルメニュース]

レンジで簡単！「やみつきヤンニョムうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。冷凍うどんに甘辛のヤンニョムダレが絡む、やみつきなひと品。レンジで温めたうどんに調味料を絡めるだけなので、とってもお手軽ですよ。手抜きのお昼ごはんにぴったり♪

【材料】やみつきヤンニョムうどん（1人分）

・冷凍うどん　… 　1玉・a. ケチャップ　… 　大さじ1杯・a. コチュジャン　… 　小さじ2杯・a. しょうゆ　… 　小さじ1杯・a. はちみつ　… 　小さじ1杯・a. にんにく（すりおろし）　… 　小さじ1/2杯・a. ごま油　… 　小さじ1杯トッピング・白いりごま　… 　小さじ1杯・小口ねぎ　… 　小さじ2杯・卵黄　… 　1個

【作り方】やみつきヤンニョムうどん

1

耐熱皿に冷凍うどんを入れ、袋の表記通り加熱します。

2

(a) を加えて混ぜ合わせます。

3

器に盛り付け、小口ねぎ、白いりごま、卵黄をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

お使いの冷凍うどんに合わせて加熱時間は調整してください。

辛味が苦手な方はコチュジャンの分量を減らしてお作りください。

よくある質問

・余った卵白はどうすればよいですか？
卵白は1個ずつラップに包んで冷凍保存も可能です。
またこちら↓のレシピでも使用できますよ。

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