レンジで2分！バターなしの太らないスポンジケーキ

2023.03.18 05:38

全部食べても197kcal！小麦粉をオートミールパウダーに置き換えた、ダイエッター向きのスポンジケーキのレシピを紹介します。低カロリー＆低脂質、でもふわふわのスポンジケーキがレンジで簡単に作れます。レンジ加熱時間を含めて調理時間はたった5分！

レンジで2分！簡単スポンジケーキのレシピ

調理時間：5分

材料を混ぜるだけなので、焼き時間も含めて5分で完成します♪

パティシエ歴10年のちいです！
毎日ケーキを食べる私でも痩せられる、太らないスイーツのレシピを発信しています。

今回ご紹介するのは、全部食べても197kcal♪バターなしで、低カロリー・低脂質なスポンジケーキです。
小麦粉ではなくオートミールパウダーを使用して、さらにダイエッター向けにアレンジしました。
ワンボウルで材料を混ぜて、レンジで2分焼くだけなので簡単にでき上がります♪

材料（直径13高さ6cmの耐熱容器1つ分）

・オートミールパウダー　… 　10g・ベーキングパウダー　… 　3g・卵(Lサイズ)　… 　1個・はちみつ　… 　大さじ1・牛乳　… 　20g・バニラエッセンス　… 　1〜2滴※オートミールパウダーは、粒子が細かい市販のものを使うのがおすすめです。コツ・ポイント

生地量が少なく見えますが3倍近く膨らみます！十分な大きさの容器を用意してください。

粉のダマが残ってしまったら、型に流す際に茶こしなど網でこしてください。

作り方

卵、オートミールパウダー、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる

ボウルに卵を割り入れて溶き、オートミールパウダー、ベーキングパウダーを加えます。粉のダマがなくなるまでしっかり混ぜてください。

はちみつを加えて混ぜる

牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜる

耐熱容器に流してレンジで600W 2分！

耐熱容器に流し入れ、電子レンジ600Wで2分加熱して完成です！ ※生地の量が少なく見えますが、加熱すると約3倍に膨らみます。深さに余裕のある容器を用意してください。

完成です♪♪

このレシピなら簡単にスポンジができて、お菓子作りのハードルがさがりますよね♪
ショートケーキを作ったり、ティラミスの底生地に使ったり、ぜひいろんなケーキにアレンジしてみてください。
そのまま食べてもおいしいです♪

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