大量消費にも！牛乳で作る簡単デザートレシピ15選

アレンジいろいろ！牛乳で作るプリンレシピ3選

1. 牛乳パックで型いらず！丸ごとぷるるんミルクプリン

牛乳 粉寒天 砂糖 トッピング ホイップクリーム フルーツ

エネルギー：293kcal

タンパク質：8.7g

脂質：14.6g

炭水化物：36.8g

糖質：35.2g

食塩相当量：0.3g

1Lの牛乳をまるごとプリンにするミルクプリンのレシピ。牛乳パックに流し入れるので型いらずで完成しますよ！冷やすとき、冷蔵庫の場所もとらないのも嬉しいポイント。お好みのデコレーションをして召し上がれ♪

2. 大人も嬉しい！コーヒー牛乳プリン

調理時間：15分

牛乳 砂糖 インスタントコーヒー 粉ゼラチン 水 トッピング ホイップクリーム コーヒービーンズチョコレート

エネルギー：179kcal

タンパク質：7.1g

脂質：7.1g

炭水化物：24.1g

糖質：24.1g

食塩相当量：0.2g

コーヒー牛乳に、ゼラチンを合わせるなめらかなプリンのレシピ。香り良いコーヒーのほろ苦さと、まろやかな牛乳がマッチしますよ。材料を混ぜて固めるだけなので、とっても簡単。ほっとひと息つきたいときにもぴったりのひと品です。

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3. なめらか食感♪黒みつきな粉の牛乳プリン

調理時間：30分

牛乳 きな粉 グラニュー糖 粉ゼラチン 水 トッピング 黒みつ きな粉

エネルギー：247kcal

タンパク質：12.9g

脂質：9.7g

炭水化物：31.2g

糖質：28.4g

食塩相当量：0.2g

牛乳にきな粉を溶かして作る、なめらかな和風のプリンです。牛乳のやさしい甘みときな粉の香ばしい香りがたまらないひと品。きな粉がダマにならないように、牛乳は少しずつ加えてくださいね。大人からお子さんまで楽しめる、おすすめのおやつです。

ヘルシーレシピも！牛乳で作る寒天デザート3選

4. 材料3つで！みかん牛乳寒天

調理時間：10分

牛乳 みかん缶 粉寒天

エネルギー：99kcal

タンパク質：2.1g

脂質：2g

炭水化物：19.5g

糖質：18.4g

食塩相当量：0.1g

短時間で牛乳デザートを作りたいときにおすすめなのが「牛乳寒天」。3つの材料で作れるのも嬉しいポイントです。基本のレシピは甘さ控えめでヘルシーな仕上がりなので、お好みで練乳やはちみつを入れて調整してくださいね。みかんのオレンジが映えるおすすめのひと品です♪

5. ふるふる食感。いちご牛乳寒天

調理時間：30分

牛乳 砂糖 水 粉寒天 いちご

エネルギー：110kcal

タンパク質：2.2g

脂質：2g

炭水化物：23.4g

糖質：21.8g

食塩相当量：0.1g

たくさん並んだいちごが可愛らしい、いちご寒天のレシピです。中にも角切りのいちごをふんだんに使用しているので、満足感抜群！柔らかい食感で、お子様にも喜ばれることまちがいなしのひと品です。

6. 2つの食感が楽しい♪コーヒー牛乳寒天

調理時間：20分

コーヒー寒天 インスタントコーヒー 水 粉寒天 牛乳寒天 牛乳 水 砂糖 粉寒天 トッピング 生クリーム（八分立て） インスタントコーヒー ミント

エネルギー：197kcal

タンパク質：3.6g

脂質：8.1g

炭水化物：30.1g

糖質：29g

食塩相当量：0.1g

コーヒー寒天をモザイク柄に仕上げた、見た目もかわいいコーヒー牛乳寒天のレシピです。寒天の量を変えて、牛乳はふるふる食感、コーヒーはしっかりとした硬さに仕上げ、食感の違いを楽しみましょう♪ 普段のおやつとしてはもちろん、おもてなしにもぴったりのひと品です。

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材料5つ以内！牛乳で作る簡単デザート6選

7. 牛乳で簡単！とろける生キャラメル

調理時間：30分

牛乳 砂糖 はちみつ 無塩バター

エネルギー：154kcal

タンパク質：1.1g

脂質：4g

炭水化物：29.3g

糖質：29.3g

食塩相当量：0g

牛乳、砂糖、はちみつ、バターを煮詰めて作る生キャラメルのレシピです。生クリームを使わないのでコスパ抜群！混ぜて火にかけるだけで簡単にとろける食感の生キャラメルを作ることができますよ。プレゼントにもぴったりなひと品です♪

8. 牛乳の消費にも！簡単ミルク餅

調理時間：20分

牛乳 砂糖 片栗粉 トッピング きな粉 黒みつ

エネルギー：290kcal

タンパク質：7.9g

脂質：8.4g

炭水化物：48.5g

糖質：48g

食塩相当量：0.2g

片栗粉と牛乳で作る、やさしい甘さのミルク餅のレシピです。シンプルな味わいなのでトッピング次第で色々な味が楽しめますよ。温かいままきな粉や黒みつをかけてもおいしく食べられます。牛乳の消費にもおすすめのひと品です。

9. 材料3つ。ひと口あいすまんじゅう風

調理時間：20分

牛乳 練乳 つぶあん

エネルギー：173kcal

タンパク質：4.9g

脂質：5.5g

炭水化物：17.5g

糖質：17.5g

食塩相当量：0.1g

製氷皿を使い、ひと口サイズのあいすまんじゅうを作りましょう！牛乳と練乳を合わせればミルキーな味わいを楽しめますよ。つぶあんがたっぷり詰まった濃厚アイスは絶品。簡単な工程なので、お子さんと一緒に作るのもおすすめです。

10. レンジで作る。ミルクぜんざい

調理時間：5分

切り餅 牛乳 ゆであずき缶 砂糖

エネルギー：475kcal

タンパク質：13g

脂質：8.3g

炭水化物：94.1g

糖質：90.4g

食塩相当量：0.4g

ゆであずき缶と牛乳を混ぜるだけの簡単なぜんざいのレシピです。濃厚でまろやかな味わいですが、やさしい甘さで体がほっと温まりますよ。レンジで作れるので、小腹が空いたときにもおすすめひと品です。

11. 調理時間5分！ヘルシーはちみつ豆腐アイス

絹豆腐 はちみつ 牛乳

エネルギー：114kcal

タンパク質：5.7g

脂質：4.5g

炭水化物：14.2g

糖質：13.5g

食塩相当量：0.1g

豆腐とはちみつと牛乳をミキサーにかけて冷凍するだけ！材料3つでなめらかな口当たりのアイスクリームが作れますよ♪ さっぱりとした口当たりで、お子さまのおやつにもぴったり。ミキサーがない場合は豆腐を泡立て器でつぶし、牛乳を加えて混ぜ合わせてから裏ごししてください。

12. ゼラチンいらず。とろとろマシュマロ杏仁豆腐

マシュマロ 水 牛乳 アーモンドエッセンス

エネルギー：149kcal

タンパク質：3.5g

脂質：3.3g

炭水化物：27.9g

糖質：27.9g

食塩相当量：0.1g

材料たったの3つ！レンジでできる「杏仁豆腐」のレシピです。マシュマロを使うので、ゼラチンいらずで固まりますよ。マシュマロはレンジで加熱しすぎると焦げてしまうので注意してくださいね。おやつやおもてなしに、とろける食感の簡単スイーツはいかがでしょうか♪

すぐできる！牛乳で作るデザート風ドリンクレシピ3選

13. ミキサーなし！いちごミルクジュース

調理時間：20分

いちご ヨーグルト（加糖） 牛乳 生クリーム（八分立て）

エネルギー：316kcal

タンパク質：7.5g

脂質：23.7g

炭水化物：22.7g

糖質：21.8g

食塩相当量：0.3g

凍らせたいちごを潰して、ヨーグルトと牛乳を混ぜれば、デザート感覚で飲めるいちごミルクジュースの完成！ミキサーがなくても簡単に作れますよ。いちごの程よい甘さと酸味が、たまらないひと品。お好みでホイップクリームをトッピングして召し上がれ♪

14. とろけるカスタード味！レンジで作るぽかぽかエッグノッグ

牛乳 卵黄 砂糖 トッピング ホイップクリーム シナモン ナツメグ

エネルギー：264kcal

タンパク質：9g

脂質：16.9g

炭水化物：23.9g

糖質：23.9g

食塩相当量：0.2g

牛乳で作るおすすめのホットドリンク。卵や砂糖を牛乳で煮詰めてシナモンを振りかけた「エッグノッグ」のレシピです。ほっこりやさしい甘さで、体のなかから温まりますよ。ブランデーやウイスキーを少し加えて、大人の味にアレンジするのもおすすめです！

15. ミキサーなし。簡単チョコバナナジュース

バナナ 砂糖 牛乳 チョコレートソース 生クリーム ミント

エネルギー：210kcal

タンパク質：4.4g

脂質：8.4g

炭水化物：31.6g

糖質：31g

食塩相当量：0.2g

バナナをフォークで潰し、砂糖、牛乳を加えるだけの簡単レシピ。ミキサーいらずで手軽に作れるバナナジュースです。グラスにチョコレートで模様をつければ、見た目も可愛いチョコバナナジュースの完成！お好みで生クリームをトッピングしてください♪

牛乳で簡単デザートを作ろう！

牛乳があれば、和風や洋風などいろいろな味わいのデザートを作ることができます。家庭に常備してある材料で作れたり短時間で作れるレシピも多いので、思い立ったときにすぐ作れるのも嬉しいポイント♪ ぜひ普段のおやつやおもてなしに、牛乳デザートを活用してみてください。

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