カニカマの唐揚げレシピ　お弁当おかずにもおすすめ！

2022.11.10 05:43

「カニカマの唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。めんつゆ、しょうが、マヨネーズで下味をつけたカニ風味かまぼこに、片栗粉をつけて揚げるひと品。手軽に作れておつまみにもぴったりですよ♪冷めてもおいしいのでお弁当おかずにもおすすめです。

【材料】カニ風味唐揚げ（2〜3人分）

・カニ風味かまぼこ　… 　10本 (98g)・めんつゆ（3倍濃縮）　… 　大さじ1杯・マヨネーズ　… 　大さじ1杯・しょうが（すりおろし）　… 　小さじ1杯・片栗粉　… 　適量・サラダ油　… 　適量

ボウルにマヨネーズ、めんつゆ、しょうがを入れて混ぜ合わせ、かに風味かまぼこを入れて5分ほど漬け込みます。

汁気を切って片栗粉をまぶします。

フライパンにサラダ油を引き中火で熱し②を入れて揚げ焼きにします。表面がカリッとしたら完成です。

コツ・ポイント

今回は「ほぼカニ」という商品を使用しています。

余分な片栗粉は落としてから揚げてください。

・他のカニ風味かまぼこでも作れますか？
お好みのカニ風味かまぼこでお作りいただけます。

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