

「もやしのお好み焼き」簡単レシピ 節約食材でボリューミー!
2022.11.02 05:37
「もやしのお好み焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。メイン食材は、もやしと卵の2つ!節約食材でつくれる、ボリュームたっぷりなおかずです。材料を混ぜて焼くだけなので、とっても簡単ですよ。給料日前にはもちろん、普段のお酒のおつまみにおすすめ。
【材料】もやしのお好み焼き(2人分)
・もやし … 1袋・卵 … 1個・とろけるチーズ … 20g・天かす … 大さじ2杯・薄力粉 … 大さじ3杯・だしの素 … 小さじ1杯・サラダ油 … 大さじ1杯トッピング・お好み焼きソース … 大さじ1杯・マヨネーズ … 大さじ1杯・青のり … ひとつまみ・かつおぶし … 1g【作り方】もやしのお好み焼き
1
ボウルにもやし、卵、チーズ、天かす、薄力粉、だしの素を混ぜ合わせます。

2
フライパンにサラダ油を引いて熱し、①を広げて焼きます。

3
焼き色がついたら裏返し、フタをして中火で2~3分蒸し焼きします。

4
器に盛り、ソース、マヨネーズをかけ、青のり、かつお節をトッピングして召し上がれ!

加熱時間は様子をみながら調節してくださいね。
生地は、なるべく粉っぽさがなくなるまで混ぜてくださいね。
よくある質問
・作り置きできますか?当日中にお召し上がりいただくことをおすすめします。
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