「もやしのお好み焼き」簡単レシピ 節約食材でボリューミー!

2022.11.02 05:37

「もやしのお好み焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。メイン食材は、もやしと卵の2つ!節約食材でつくれる、ボリュームたっぷりなおかずです。材料を混ぜて焼くだけなので、とっても簡単ですよ。給料日前にはもちろん、普段のお酒のおつまみにおすすめ。

【材料】もやしのお好み焼き(2人分)

・もやし …  1袋・卵 …  1個・とろけるチーズ …  20g・天かす …  大さじ2杯・薄力粉 …  大さじ3杯・だしの素 …  小さじ1杯・サラダ油 …  大さじ1杯トッピング・お好み焼きソース …  大さじ1杯・マヨネーズ …  大さじ1杯・青のり …  ひとつまみ・かつおぶし …  1g

【作り方】もやしのお好み焼き

1

ボウルにもやし、卵、チーズ、天かす、薄力粉、だしの素を混ぜ合わせます。

2

フライパンにサラダ油を引いて熱し、①を広げて焼きます。

3

焼き色がついたら裏返し、フタをして中火で2~3分蒸し焼きします。

4

器に盛り、ソース、マヨネーズをかけ、青のり、かつお節をトッピングして召し上がれ!

コツ・ポイント

加熱時間は様子をみながら調節してくださいね。

生地は、なるべく粉っぽさがなくなるまで混ぜてくださいね。

よくある質問

・作り置きできますか?
当日中にお召し上がりいただくことをおすすめします。

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