お弁当おかずに！ほうれん草とコーンの塩こんぶバター炒め

2022.10.19 05:43

提供：macaroni[グルメニュース]

「ほうれん草とコーンの塩こんぶバター炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。メイン食材2つで作れる、お弁当の隙間にぴったりなレシピ。ほうれん草とコーンをパパッと炒めるだけなので簡単に作れます！塩こんぶとバターでコクうまな味わいになりますよ。作り置きしても◎

【材料】ほうれん草とコーンの塩こんぶバター炒め（2人分）

・ほうれん草　… 　1束・コーン缶　… 　20g・塩こんぶ　… 　12g・粗挽き黒こしょう　… 　少々・みりん　… 　小さじ1杯・バター（有塩）　… 　20g

【作り方】ほうれん草とコーンの塩こんぶバター炒め

1

ほうれん草は、3〜4cm幅に切ります。

2

水を張ったボウルに数分さらして、水気を取ります。

3

フライパンにバターを溶かし、ほうれん草、コーンを入れてサッと炒めます。

4

塩昆布、粗挽き黒こしょう、みりんで味付けして完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れるときは、一度冷ましてから清潔なお弁当箱に詰めてくださいね。

塩こんぶの量はお好みに合わせて調節してください。

よくある質問

・作り置きできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。

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