スタバ「クラフトキャラメルラテ」濃厚ソース×ほろ苦エスプレッソが生む“究極”の味わい

2021.08.30 11:00 views

スターバックスコーヒーでは、「クラフトキャラメルラテ」を、スターバックスリザーブ（R）ロースタリー東京にて2021年9月1日（水）より、全国11店舗のリザーブストア、リザーブバーで2021年9月10日（金）より発売する。

すべての画像をみる

コーヒーとの相性を追求した“究極のキャラメルラテ”

この「クラフトキャラメルラテ」は、「究極のキャラメルラテをつくりたい」という担当者の熱い想いをきっかけに開発され、味わいの決め手となるキャラメルソース作りから着手。

原材料の焦がしの温度と生クリームの配合、甘さのバランスを、納得のいくまで試行錯誤を何度も繰り返し、約1年かけてコーヒーとの最高なマリアージュを感じることのできる、コーヒーと合う濃厚な香りとほろ苦さをもった究極のキャラメルソースが完成。こうして、キャラメルの甘さの中にある香ばしさとほろ苦さがエスプレッソのビターな味わいとベストなバランスで調和した「クラフトキャラメルラテ」が誕生した。

ホットでも、アイスでも注文が可能で、この秋の登場以降、1年を通じて楽しめるビバレッジとして定番メニュー化する。（modelpress編集部）

■クラフトキャラメルラテ
販売期間：
スターバックスリザーブ（R）ロースタリー東京：2021年9月1日（水）～
スターバックスリザーブ（R）ロースタリー東京以外の店舗：2021年9月10日（金）～

取扱店舗：スターバックスリザーブ（R）ロースタリー東京
¥880（店内利用の場合） ¥864（持ち帰りの場合）

スターバックスリザーブ（R）ロースタリー東京以外の店舗
シングルオリジンコーヒー豆使用¥880（店内利用の場合）¥864（持ち帰りの場合）
ブレンドコーヒー豆使用¥825（店内利用の場合）¥810（持ち帰りの場合）

取り扱い店舗：
スターバックスリザーブ（R）ロースタリー東京、スターバックスリザーブ（R）ストア銀座マロニエ通り、スターバックスコーヒー東京ミッドタウン日比谷店、スターバックスコーヒー銀座蔦屋書店、スターバックスコーヒー東京ミッドタウン店、スターバックスコーヒー　シャポー船橋南館店、スターバックスコーヒー LUCUA osaka 地下2階店、スターバックスコーヒー　なんばスカイオ 3階店、スターバックスコーヒー代沢5丁目店、スターバックスコーヒー池尻2丁目店、スターバックスコーヒー奥沢2丁目店、スターバックスコーヒー駒沢1丁目店

情報：スターバックスコーヒージャパン

【Not Sponsored 記事】