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売り切れ前に買って!《カルディ》で人気の「万能調味料」が優秀すぎた…!
カルディで売り切れ続出している万能調味料、「海鮮味覇」の人気の秘密を徹底解説!「あの味覇から新商品が登場した!」とSNSでも話題沸騰している、海鮮味覇の魅力に迫っていきたいと思います。
超レア商品!ついに登場した海鮮味覇
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青い缶が目を引く「海鮮味覇(ウェイパァー)」は、2020年9月に新発売された商品。味覇といえば赤い缶のイメージが強いですが、海鮮味覇は青い缶で「青味覇が登場した!」とSNSでも大きな話題に。テレビでも紹介され、売り切れ続出している超レアな商品なんです。
そもそも味覇ってなに?
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味覇は神戸発祥の中華の素で、半ねりタイプの調味料。ちょい足しするだけで本格中華を作れることから、長く愛用している人も多い人気商品です。赤い缶の味覇は、豚骨や鶏骨のだしをベースに野菜エキスやスパイスをミックス。ベーシックな中華味が特徴です。
海の香り漂う青い缶の海鮮味覇
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青い缶の「海鮮味覇」は、エビ・アサリ・カキ・昆布エキスなどが配合されているシーフード味が特徴です。ふたを開けた瞬間から、エビの強い香りがふわっと漂ってきますよ。アサリやカキの旨味もプラスされ、いろいろな海鮮が凝縮された贅沢な味わいです。
海鮮味覇を使うと料理の腕が上がる!
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チャーハンの味付けとして使うと、海鮮の風味が香りいつものチャーハンが中華料理店のようなリッチな味に♡少し加えるだけで風味がたつので、スープ・炊き込みご飯・焼きそば・チヂミなど、海鮮の香りを活かしたい料理に使うのがおすすめです。シチューやパスタなどの洋食とも相性がよく、どんな料理にもアレンジしやすいのも人気のポイントです。
海鮮味覇があれば料理上手になれる♡
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海鮮味覇は中華料理だけでなく、和にも洋にも韓国料理にも使える応用力が高い万能調味料です。海鮮味覇を使うと一気に本格的な味に仕上がるので、料理初心者や料理が苦手な人にもおすすめ♡品薄になっている商品なので、見つけたら即GETしてくださいね。
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