まだ間に合う!コンビニ食材で作る「超簡単バレンタイン」レシピ

2021.02.11 09:00

気づけば今年もバレンタインまで残りわずか。時間や手間はかけたくないけど、何も作らないのもマズイ……なんて人いませんか?この記事では、コンビニ食材で作る超お手軽バレンタインスイーツのレシピをご紹介。工程も簡単なので、お子さんと一緒に作るのもおすすめです♪

紹介するひと

macaroni編集部 レシピ担当ディレクター / といちゃん
丁寧な暮らしに憧れているが、実際のところはほど遠く、自分を甘やかした自由気ままな生活を送っている元パティシエの編集ディレクター。

「もうすぐバレンタインですが、みなさんはどんな風に過ごしますか?友達や家族に何か作らないといけないけど、気づいたらもう時間がない!という方意外と多いのではないでしょうか?

そんな方に、普段いかにラクしてお菓子を作れるか研究している筆者が、コンビニ食材だけで作る高見えレシピをご紹介します。たくさんの買い物や、細かい計量などは必要ないので、とっても手軽に作ることができますよ」

包丁火いらず!簡単タブレットチョコ

コンビニで購入できる食材で、タブレットチョコを作りましょう!数種類のフルーツやナッツを使用すれば、コンビニ食材で作ったとは思えないほどのクオリティーに。包丁や火も必要ない超簡単レシピです。

材料(1枚分)

・板チョコ……70g(1と2/5枚)
・ドライオレンジ……1/2袋
・ナッツ&フルーツ……1/2袋

作り方

1. チョコレート20gを湯煎で溶かします
2. 板チョコの上に溶かしたチョコレートをスプーンで塗ります
3. ドライオレンジとナッツ・ドライフルーツをのせます
4. チョコと具材を全体に繰り返しのせたら完成!

※チョコレートを一気に塗ると途中で固まってしまうので、少しずつ塗ってフルーツをのせるようにしてください

ホワイトチョコもおすすめ!

基本のレシピは、ミルクチョコを使ったものをご紹介しましたが、ホワイトチョコを使うのもおすすめ。白いチョコレートにベリーの赤が映えますよ♪ コンビニによって販売されているフルーツが違うので、いろんな種類で作ってみるのもいいですね。

材料3つ。フロランタン風クッキー

続いてご紹介するのは、香ばしいキャラメルとザクザクのアーモンドのハーモニーがたまらない即席フロランタン風クッキー。イチから作るとかなり手間がかかりますが、市販のクッキーとキャラメルを使えば、とっても簡単にできますよ♪

材料(クッキー約5枚分)

・クッキー……15枚
・素焼きアーモンド……1袋
・ミルクキャラメル……1箱

作り方

1. アーモンドを細かく刻みます
2. キャラメルを耐熱容器に入れ、600Wのレンジで30秒〜1分ほど加熱します
3. 加熱したキャラメルとアーモンドを混ぜます
4. 3をクッキーの上にのせ、トースターで3〜5分ほど焼き、粗熱をとったら完成!

※レンジで加熱したキャラメルは高温になるので注意してください

おうちだから楽しめる。あつひやフローズンスモア

フローズンスモアとは、冷たいアイスとトースターで焼いたマシュマロを合わせたスイーツのこと。焦げ目を付けたマシュマロのサクもち食感と、バニラアイスのひんやり感がマッチした、おうちバレンタインにぴったりなひと品ですよ♪

材料(直径10cmのココット2個分)

・チョコマシュマロ……1袋(通常のマシュマロでもOK)
・板チョコ……25g(1/2枚)
・バニラアイス……1個

作り方

1. チョコを砕きます
2. ココットにバニラアイスを入れます
3. バニラアイスの上にチョコをのせ、30分冷凍庫で冷やします
4. ちぎったマシュマロを入れ、表面に焦げ目がつくまでトースターで焼けば完成

諦めないで!バレンタインはまだ間に合う!

手間のかかるお菓子作りは、市販の食材を上手に使って作るのがおすすめ!時間がないときでも、隙間時間で作ることができます。「まだ何も準備していない!という人はぜひコンビ食材を活用して、手作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。企画・文/樋田由香(macaroni編集部)

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