お茶漬けの素で。ワンパン梅しそパスタ

2020.06.20 14:20

提供：macaroni[グルメニュース]

さっぱり和風アレンジ。「梅しそパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンにお茶漬けの素、めんつゆ、水、ごま油、パスタを加えて煮込むだけの、お手軽レシピです。15分で完成するので、簡単お昼ごはんにもぴったりですよ♪

【材料】梅しそパスタ（2人分）

・スパゲッティ1.6mm　… 　180g・水　… 　350cc・お茶漬けの素　… 　2袋・めんつゆ（3倍濃縮）　… 　小さじ1杯・ごま油　… 　小さじ1杯トッピング・大葉　… 　2枚・梅　… 　2粒・大根おろし　… 　適量

【下ごしらえ】梅しそパスタ

・大葉は千切りにします。

【作り方】梅しそパスタ

1

フライパンに水、お茶漬けの素、めんつゆ、ごま油を加えて、ひと煮立ちさせます。

2

パスタを半分に折り加えてフタをし、弱中火でパスタの袋の表記時間より1分長く煮込みます。※途中でフタをあけて何回かパスタをほぐすようにすると、くっつきにくくなります。

3

フタをあけて、さっと混ぜて器に盛り付けます。大根おろし、梅、大葉を飾り付けて完成です。

コツ・ポイント

・スパゲッティがくっつかないように気をつけてください。
・このレシピでは、9分ゆでのスパゲッティを使用しています。

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