お茶漬けの素で。ワンパン梅しそパスタ

2020.06.20 14:20

さっぱり和風アレンジ。「梅しそパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンにお茶漬けの素、めんつゆ、水、ごま油、パスタを加えて煮込むだけの、お手軽レシピです。15分で完成するので、簡単お昼ごはんにもぴったりですよ♪

【材料】梅しそパスタ(2人分)

・スパゲッティ1.6mm …  180g・水 …  350cc・お茶漬けの素 …  2袋・めんつゆ(3倍濃縮) …  小さじ1杯・ごま油 …  小さじ1杯トッピング・大葉 …  2枚・梅 …  2粒・大根おろし …  適量

【下ごしらえ】梅しそパスタ

・大葉は千切りにします。

【作り方】梅しそパスタ

1

フライパンに水、お茶漬けの素、めんつゆ、ごま油を加えて、ひと煮立ちさせます。

2

パスタを半分に折り加えてフタをし、弱中火でパスタの袋の表記時間より1分長く煮込みます。※途中でフタをあけて何回かパスタをほぐすようにすると、くっつきにくくなります。

3

フタをあけて、さっと混ぜて器に盛り付けます。大根おろし、梅、大葉を飾り付けて完成です。

コツ・ポイント

・スパゲッティがくっつかないように気をつけてください。
・このレシピでは、9分ゆでのスパゲッティを使用しています。

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