ハニーのような～最愛のワイン～＜竹内香奈子「大切な人に贈りたくなるビジュアル系ワイン」Vol．39＞

みなさん、こんにちは！ソムリエールの竹内香奈子です。

恋をすると甘～い気持ちになりますよね。とろけるような感じ。

今回は「ハニーのような～最愛のワイン～」と題して、恋する甘い気持ちのような、ほんのり甘い白ワインをご紹介します。

結婚祝いやバレンタインデー、ホワイトデーのプレゼントにおすすめのワインです。

ほんのりした甘さがありますので、女子会にもいいですね。オーガニックワインですので、美意識の高い女子にはぴったりです。

おしゃれで可愛いワインボトル！オレンジの色合いが目をひきます。

エチケットには大きくHという文字が描かれています。何のHでしょうか。Happy（幸せ）のH？

正解は…HoneyのHでした。よ～く、エチケットを見るとHoneymoonと書いてあります。

ワイン名ですね。このワインは“ハニー・ムーン　パレス・バルタ”といい、スペインで造られているほんのり甘めの白ワイン。

名前も愛らしいですよね。ハニーとは、最愛の人を呼ぶ時に使われています。

ハニーと言われるとキュンとしませんか。甘い幸せな空気に包まれますよね。

そんなふわ～とした優しい甘さの味わいのワイン。

ハニーとは他に、ハチミツや蜜のように甘いという意味があります。

ハニーの名前の由来はこの優しいほんのり甘い味わいからきているのです。

このワインはビジュアルと名前の通り、恋する甘～いワインなのです。

可愛らしいチョウチョのイラストがエチケットの下にあり、周りにはオーガニックの文字が書いてあります。

そうです、オーガニックブドウで造られた身体に優しいワインなのです。

このチョウチョのマークは、オーガニックで栽培されているのがわかるように「ORGANIC FARMING（有機農法）」と書いてあるのです。

ブドウの収穫を終えた畑に羊を放牧して、残ったブドウの実や葉を食べさせ、そこで糞をさせ、畑の自然肥料になっているのです。そしてオーガニックのいいブドウが育つのです。

ブドウの受粉の時期には、契約の養蜂家のミツバチを畑に放して、ミツバチに受粉の手助けをさせます。

羊は安全なオーガニックのエサを食べることができ、ミツバチは蜜を集め、養蜂家はそれでハチミツを造れるのです。

すごく自然な流れでブドウ栽培を行っています。とても素敵なブドウ栽培ですね。

ハニーという名前もここからの由来もあるのですね。

スペインのカタルーニャ州で、オーガニックブドウで造られており、ブドウ品種はパレリャーダ100％です。

ほんのり甘いハチミツのような香りに続き、ほのかにハーブの香りがします。

少し甘めで飲みやすい白ワイン。幸せを感じる優しい味。Hはハッピーの意味も込めていたのかしら。

お料理と合わせるなら、魚のムニエルやエスカベッシュがいいですね。

天ぷらとの相性もばっちり。お野菜たっぷりの八宝菜も合いますよ。

自然の優しい甘みを感じる味わい。とても繊細でなめらかで女性的なワインです。

それもそのはず、造り手は女性なのです。2人の女性醸造家（マルタさんとマリアさん）は、恋する甘い気持ちをイメージしてこの味わいを造り上げたそうです。

女性が永遠に求める美というものに、あてはまっているようなワインです。

身体にいいブドウを造り、身体に優しいワインが出来る。そして恋をする。恋をしている女性はキラキラと輝いていますからね。

オーガニックでほんのり甘くて飲みやすい。女子会で楽しむのに最適です。恋の話や美容の話、色んな話で盛り上がること間違いなし！！

一番搾りの果汁のみで発酵し、アルコールや糖も無添加で造られる自然なほんのりした甘さがとても魅力的。

価格は￥2，000前後で、ワインショップで扱っているところもありますし、インターネットで“ハニー・ムーン　パレス・バルタ”と検索すると簡単に購入出来ます。

次回もお楽しみに！！（モデルプレス）

■竹内香奈子（たけうちかなこ）プロフィール

生年月日：1977年1月26日
血液型：A型
出身地：愛知県（現在は大阪在住）
身長：169cm
スリーサイズ：B77／W56／H81
趣味：旅行・食べ歩き・音楽鑑賞・ホットヨガ
仕事：大阪・東心斎橋 wine shop「mista」店長

短大卒業後、飲食店やワインショップでアルバイトをする中でお客さんに大好きなワインの素晴らしさ、奥深さを知って頂きたいという気持ちからワインの事を独学で学ぶ。2010年10月、日本ソムリエ協会認定「ソムリエ」の資格を取得する。

プライベートでは海外旅行が大好きで、ハワイ、オーストラリア、ピピ島、ボラボラ島、プーケット、ラスベガス、タヒチなど数え切れない国を訪問。また海外旅行以外にも、音楽、ファッション、料理など様々な分野に好奇心旺盛。自身の経験や知識を元に、ワインの事を中心としたライフスタイルの提案を目指している。

※竹内香奈子の情報はこちら
オフィシャルブログ【Fancy WINE】
http://ameblo.jp/kanako-takeuchi/