作りながら片付けができない…料理下手な人あるある

2021.01.06 11:28
提供:Googirl

日常生活で欠かせない料理。現代人は1日に3食食べるのが当たり前とされていますが、その3食を毎回外食やお惣菜で済ませるという人はそんなに多くはないのではないでしょうか。どんなに料理が苦手でも、作らなくてはならないタイミングもあります。とはいえ、せっかく作ってもなかなかおいしく作れないこともあるもの。ここではそんな料理下手な人あるあるを聞いてみました。


同時進行に作れない

「要領が悪くて同時進行に作れないから、いつも一品物のご飯になる。野菜炒めとご飯とか、丼ものとか麺類とか。本当は小鉢がたくさんある食卓に憧れるけど、そんなことをしたら1回の食事で3時間くらいかけないと無理だから私にはできないかなぁ……」(30代/医療事務)


▽ ひとつの料理にかかりっきりになるので、一品ものしか作れない人も多い様子。たしかに、あれもこれもと同時進行でいろんな料理を作るのって大変そうですよね。


「ちょい足し」に成功したことがない

「ちょっと味が薄いな、とかボヤッとしているなっていうときに、アレンジしてちょい足しをするんだけど、ちょい足しをしておいしくなったことがない。むしろちょい足しをしたことで変な味になって後悔することがほとんど。それでもちょい足しする前は、この調味料を足せばおいしくなるはず! っていう、変な自信が芽生えるんだよね……」(30代/公務員)


▽ おいしくしようと思ってちょい足しをするのに、逆にまずくなってしまうそうです。とはいえ、ちょい足しをする前は、おいしくなるはずという謎の自信に満ち溢れているのだとか。


レシピを見ずに自己流

「適当な性格をしているから、料理が下手な自覚はあるのにレシピを見ないで自己流でやっちゃう。大匙とか何グラムとか測るの面倒くさいし。だいたいこれくらいでしょーっていう分量で作るから失敗するし、見たこともないようなものが出来上がったりする」(30代/派遣)


▽ レシピを見ずに自己流でこなすという人も。分量を量るのが面倒くさいそうですが、そのせいで毎回失敗するそうです。


とりあえず強火


「せっかちで待てないから、とりあえず強火を使う! 早く焼けてほしくて! でもそうすると、焦げちゃうし、表面は焼けているけど中は生ってことも多くておいしく作れない。とくに鶏肉系を使う料理は全然ダメ!」(20代/建設関係)


▽ せっかちゆえに、早く焼けてほしいという思いから強火にしてしまうそう。焦げるか、中身が生になるかという結果になるそうです。


作りながら片付けができない

「料理を作るのと片付けが同時進行にできないから、キッチンがすごいことになる。料理ができあがったあとには、シンクに洗い物があふれる状況になって、食べる気が失せる……」(20代/学生)


▽ 作るのと片付けるのが同時にできないため、気づけばキッチンは洗い物だらけに。油はねや調味料がこぼれたものが散乱し、目も当てられない状況だそうです。


炒めすぎて野菜がくたくた

「本当に火が通っているのか心配になって、つい野菜がくたくたになるまで炒めてしまう。シャキッとした野菜がおいしい中華系の料理も、毎回野菜がくたくたになって鍋と化する」(30代/主婦)


▽ 野菜が毎回鍋と化するそう。火が通っているかどうか確認するのって難しいですよね。


関連リンク

関連記事

  1. すっげー! 「天才な人」の特徴4つ
    すっげー! 「天才な人」の特徴4つ
    マイナビウーマン
  2. 「性格のいい人」が絶対しないこと4つ
    「性格のいい人」が絶対しないこと4つ
    マイナビウーマン
  3. この時期になると思い出す…。女性陣に聞いた「受験の思い出」5つ
    この時期になると思い出す…。女性陣に聞いた「受験の思い出」5つ
    Googirl
  4. 友達をやめたいかも…「彼氏持ちの友達」にされた仰天エピソード4つ
    友達をやめたいかも…「彼氏持ちの友達」にされた仰天エピソード4つ
    Googirl
  5. 地味にうれしい…ささいなことだけどハッピーになる出来事5つ
    地味にうれしい…ささいなことだけどハッピーになる出来事5つ
    Googirl
  6. マネしてはいけない上司の特徴4つ
    マネしてはいけない上司の特徴4つ
    マイナビウーマン

「コラム」カテゴリーの最新記事

  1. 【星座別】5月上旬、「絶対に逃さないで!」恋の大チャンスが訪れる女性<最下位~第10位>
    【星座別】5月上旬、「絶対に逃さないで!」恋の大チャンスが訪れる女性<最下位~第10位>
    ハウコレ
  2. 【星座別】5月上旬、幸せな出来事が起きる女性ランキング<第4位~第6位>
    【星座別】5月上旬、幸せな出来事が起きる女性ランキング<第4位~第6位>
    ハウコレ
  3. 【MBTI診断別】付き合う前と後で豹変するタイプ<第4位~第6位>
    【MBTI診断別】付き合う前と後で豹変するタイプ<第4位~第6位>
    ハウコレ
  4. 「片思いはジェットコースター」大人の余裕を持てる恋愛をするための感情のコントロール方法
    「片思いはジェットコースター」大人の余裕を持てる恋愛をするための感情のコントロール方法
    ハウコレ
  5. 無断で“二世帯住宅を契約”した義母!?だが直後、怒り狂う義父の【鋭い指摘】に「え…」【義母との関係を円滑にするコツ】
    無断で“二世帯住宅を契約”した義母!?だが直後、怒り狂う義父の【鋭い指摘】に「え…」【義母との関係を円滑にするコツ】
    愛カツ
  6. 会計が“2500円”足りず…指摘すると客が逆上!?直後、隣にいた冷静な女性客が「ねえ、あなたさー」【周囲の無神経行動への対処法】
    会計が“2500円”足りず…指摘すると客が逆上!?直後、隣にいた冷静な女性客が「ねえ、あなたさー」【周囲の無神経行動への対処法】
    愛カツ
  7. 【男性の星座x血液型別】忙しいと彼女を放置してしまう男性ランキング<第1位~第3位>
    【男性の星座x血液型別】忙しいと彼女を放置してしまう男性ランキング<第1位~第3位>
    ハウコレ
  8. 「本命にしかやらん(笑)」男性の特別な愛情表現
    「本命にしかやらん(笑)」男性の特別な愛情表現
    Grapps
  9. 【男性の星座x血液型別】忙しいと彼女を放置してしまう男性ランキング<第4位~第6位>
    【男性の星座x血液型別】忙しいと彼女を放置してしまう男性ランキング<第4位~第6位>
    ハウコレ

あなたにおすすめの記事