本当は秘密にしたい…。絶景・サウナ・絶品料理も！一組限定・隠れ家宿一泊レポ

2025.11.23 17:05

長野県西山地方の小川村。棚田や北アルプスの絶景を望む静かな山里にある「イチイチ」。一日一組限定で、暮らすように過ごせる体験型のお宿です。建物や建具、お風呂にサウナ。インテリア家具、器など、ほとんどのものが店主さんご夫妻の手作り。唯一無二の癒しの空間に、念願かなって一泊二日で滞在してきました。

宿に入る前から素敵な一日になるに違いない！と、期待

山中にたたずむ一軒家。これが一日に一組だけが泊まれる「イチイチ」のお部屋です。暖簾が揺れる入り口、そこかしこに置かれた古道具。古き良き時代を感じさせるレトロなものが好きな私にとって、ここで過ごす一日は素晴らしいものになるに違いないと確信させる外観。古民家をリノベーションしたように見えるのですが、実は新築。そこに手を加え、ずっとそこにあるかのような落ち着いた雰囲気に仕上げたそう。

中に入ってすぐの土間空間。インテリアとしてではなく、日々実際に使われている、美しい民藝の品々が迎えてくれます。けれどさらに驚くのはその先。

扉を開けて真正面の風景に息をのみました。

繊細な格子も印象的な窓の外に、長野の山々が広がっています。

この日は生憎の雨でしたが、それもよいものでした。晴れた冬の日に見える北アルプスも絶景ですが、霧のかかった山々も神々しい美しさがあります。

丁寧な指導付き！陶芸や金工の貴重な体験

今回の宿泊での楽しみの一つだったのが陶芸体験。「体験」を大切にするイチイチでは、予約をすれば、陶芸や金工など暮らしの道具づくりに挑戦することができます。

陶芸の初日は土を練り、ロクロで形にするところまで。丁寧に時間をかけて指導してくださるので、陶芸初心者の私でも、ここまでの形に仕上がりました。初めは緊張したものの、いつの間にか時間を忘れるほど集中。翌日には削り作業も行い、仕上げの成形をします。

この日、テーブルの上には、以前の宿泊者の作品が並んでいました。
私が作った器も、焼きあがるとこんな風になるのかな？と、一層楽しみになりました。

ものづくり体験は、ほかにカトラリーを制作できる金工体験、効き茶体験も選べます。

ロウリュができるサウナも完備。アルプスが一望できる浴室

体験のあとは、お風呂でリラックスタイム。サウナ好きとしては、入浴時間にかなりの期待値をあげて伺ったのですが、想像以上でした。美しいタイルに、木の香りが漂う浴槽。二つある浴槽の一つは水風呂で、サウナ時の水分補給に水飲み用の蛇口や竹製のコップも完備されていました。痒いところに手が届くとはまさにこのこと。

開くのがワクワクするような、サウナへの入口。中には、熱くなった石に水をかけて蒸気を発生させられるロウリュも用意されており、自分のペースで楽しめます。浴室には縁側があり、山々を眺められる外気浴スペースはこれまた最高に贅沢な時間でした。

脱衣室も温かみと落ち着きを感じられる空間で、身体だけでなく心も整うように感じました。

ここでしか食べられない！絶品創作薬膳中華料理

旅の大きな楽しみである食事。ここでは、地場の季節の食材を使い、店主さんの故郷でもある「蘇州」にまつわる薬膳中華の手料理が振る舞われます。夕食はコース料理で、朝食は粥定食。ほぼヴィーガンですが、発酵食品が多く使われていて、心から満足する美味しいものばかりでした。いつか、レシピ本を出して欲しいと切に願うほど。

器やカトラリーもすべて店主さんの手作りで、お料理に合わせて作られています。
美しいデザートが、一層引き立つ器選び。舌だけではなく目でも楽しませていただきました。

ウェルカムティーだけではなく、宿泊中いつでも楽しめるお茶と茶器も用意してくれています。

どこを撮っても美しく、どこにいてもリラックスできる空間

調理場を眺めると、一つひとつの道具や調味料の場所など、使い勝手が良さそうで、そこにあるべくしてあるようなものばかり。店主さん曰く「料理人の調理場とはほど遠い普通の台所です。」ということですが、、それこそがこの宿の魅力。肩肘はらず、力を抜いて過ごせる場所。

早朝の土間。静寂が心地よく、非日常なリラックスタイムになりました。

静けさを楽しみながら、お茶を用意して、山々を眺めながら過ごす時間。

美しい飾り棚も、店主さんの手作り。骨董品と手作りのもののバランスも配置も全てにうっとり。

今回の旅の目的はここ、イチイチ。一泊二日のチェックインの15時からチェックアウトの11時まで、外には出かけずにこの宿だけで過ごしました。作陶したり、入浴にサウナ、お料理を食べながらの談笑。十分満喫しましたが、あっという間で、時間が足りないくらい。また必ず来ますとお伝えすると、店主さんからの「また帰ってきてくださいね」とのお声かけにも心があたたまりました。

イチイチ（11co.laboratory）
住所：長野県上水内郡小川村小根山8177

ちょこっと松本へ寄り道

帰り道で立ち寄った素敵な日用品店もおまけにご紹介します。
「10cm」

外観からは、何のお店？と思いましたが、木工作家の三谷龍二さんの経営する静かな生活工芸雑貨のお店でした。常設ではご自身の作品に加え、選りすぐった器や道具が並べられ、作家さんの個展も多く開催されています。

山屋と綴られた大きな古い看板の前に添えられた、小さな「10cm」の看板が可愛らしく、思わず誘い込まれます。

10cm
住所：長野県松本市大手2-4-37
定休日：月〜木曜
営業時間：11:00〜18:00
「カゴアミドリ　松本店」

懐かしい雰囲気のビルの2階。国内で作られた手仕事の美しいカゴやザルから、世界中の自然素材を使った工芸品など、バラエティー豊かに揃うお店です。

大きな窓から見える向かいのビルには異国情緒が感じられて、なんだか別世界に迷い込んだよう。旅先の高揚感に包まれながら、日常で使うお土産を選べます。

カゴアミドリ松本店
住所：長野県松本市大手1-3-28 神山ビル2階
定休日：火、水曜
営業時間：11:00〜17:00

気温が下がり、さらに空気が澄んでいくこれから。忙しい日常から少し抜け出し長野の旅に出かけてみませんか。

writer / sumire.　photo / sumire.

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