【梅田】有名シェフがずらり♡ 「タイムアウトマーケット大阪」出店のレストランが発表！

2025.01.16 19:00

提供：anna

2025年3月21日、ついに「グラングリーン大阪」がグランドオープン！南館には、フード＆カルチャーマーケット「タイムアウトマーケット大阪」が開業します。

「グラングリーン大阪」のオープンに先駆け、「タイムアウトマーケット大阪」の開業時にラインアップする7つのレストランとシェフが決定！大阪をはじめとする関西の多様で豊かな食文化の魅力を美食体験として味わえます。

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新オープンする「タイムアウトマーケット大阪」とは？ 7つのレストランを発表！

新オープンする「タイムアウトマーケット大阪」とは？

「タイムアウトマーケット大阪」は、総面積約3,000平方メートル超の広大な空間を誇るフード＆カルチャーマーケット。17のキッチンと2つのバーが集結し、関西のトップクラスのシェフたちが、それぞれの多様なコンセプトの下で最高の料理をふるまいます。

また、大阪の新進気鋭のアーティストが生み出すカルチャーやライブエンターテイメントも満喫でき、これまで誰も経験したことのないユニークな体験ができます。

7つのレストランを発表！

豊かな発想で創作した串揚げをカジュアルに味わえる「KUSHIAGE001（クシアゲゼロゼロイチ）」。日本の旬の食材を用いた串揚げを、最高の組み合わせでカジュアルに提供されます。

日本の昔ながらの長屋に店を構える大阪・天神橋筋六丁目の「コアラ食堂」は、「タイムアウトマーケット大阪」に満を持して出店！「黒豚バラ肉焼きそば」や「とんぺい焼き」などの名物メニューに加え、新たに「たこ焼き」も登場されます。

楽しいアイスクリームを提案する「ジュリアンアイスクリーム」は、大阪を代表するベーカリー「ルシュクレクール」、パティスリー「アシッドラシーヌ」とトリプルコラボレーション！シグネチャーメニューは、パイ生地にアイスクリームやソフトクリーム、甘いソースを組み合わせた、日本の純喫茶などで古くから知られている一皿の現代版です。