【ソウル在住・編集エミがおすすめ】 SNSでもバズってるマッチプ3選〜お肉編〜

2024.12.29 09:50

提供：mamagirl

韓国旅行の楽しみといえば、やはりグルメではないでしょうか。ソウルには地元の人々に愛され続けるお店から、観光客にも大人気の名店まで、ぜひ一度訪れてみたい魅力的なマッチプ（맛집 : 激ウマ店）がたくさん！今回は、韓国ソウル在住の編集担当・エミが実際に足を運び、心から美味しいと感じたおすすめ焼肉屋さんのマッチプを3軒ご紹介します！SNSで話題のお店もご紹介しますので、最後まで見てみてくださいね♪

山清炭火ガーデン「산청숯불가든（サンチョンスッブルガドゥン）」— 黒豚焼肉店

山清炭火ガーデンは、SNSでも話題の黒豚焼肉専門店で日韓どちらも人気のお店です！智異山（チリサン）で育った黒豚肉を使用しているのですが、運動量が多いため、旨味が強く弾力のある食感が特徴です。
シグネチャーメニューの「재래식 소금구이（チェレシクソグムグイ）」がとくにおすすめ！わけぎといっしょに焼くことで、ジューシーでさっぱりとした味わいが引き立ちます。塩や塩辛ソース、わさび、キムチなど、自分好みにアレンジできる点も魅力的です。

また、キムチチゲやビビン麺などの単品メニューも美味しいので、ぜひいっしょに頼むことをおすすめします！

ほかのサムギョプサルのお店よりは少し値段が張りますが、一度は行ってほしい、そんなお店の一つです！

▼お店の情報
山清炭火ガーデン本店：ソウル中区乙支路114-6 1階
他、ソウル市内に2店舗

「백두한우곱창（ペクドゥハヌコプチャン）」ー韓牛ホルモン専門店

「백두한우곱창（ペクドゥハヌコプチャン）」は、韓牛（ハヌ）を使用した新鮮なホルモン料理を楽しめるお店です。脂がたっぷり詰まっているのに重くなく、ジューシーで一度食べたらやみつきになる美味しさ♪メニューは「コプチャン」「テチャン」「マクチャン」などがあり、どれも1人前250gでボリューム満点。セットで出てくる「生レバー」や「センマイ」も臭みがなく絶品！

ホルモン好きの方にはぜひ立ち寄ってもらいたいお店です！

▼お店の情報
ペクドゥハヌコプチャン合井店：ソウル麻浦区ワールドカップ路1ギル 14 1階 B119号
他、ソウル市内に3店舗

백제정육점（ペクジェジョンユクジョム）— 鍾路の人気焼肉店

「백제정육점（ペクジェジョンユクジョム）」は、ソウル鍾路（チョンノ）エリアに位置する焼肉店で、新鮮な韓牛（ハヌ）を使用したユッケと焼肉が名物です。とくにユッケはここでしか味わえない特製のタレが絡み合ってて美味しいです！そのまま食べても美味しいですが、チャドルバギ（薄切りの牛あばら肉）やニラといっしょに食べるとより絶妙な味わいが楽しめます。