【SNSで話題】おうち居酒屋 簡単おすすめレシピ5選！

お店で食べるよりもコスパよく、自分好みのお料理が食べられるのが魅力です。

そこで、この記事では、おうちで簡単に作れる「おうち居酒屋レシピ」をご紹介します♪

おうち居酒屋　おすすめレシピ5選

半熟卵で写真映え！煮卵ポテトサラダ

居酒屋の定番メニューのポテトサラダは、簡単に作ることが出来てアレンジが無限大です！

あえて煮卵を切らずにのせることや、アレンジでいくらを加えることで、写真映え抜群です◎

【材料】（2～3人分）

・じゃがいも　　　　　3個
・卵　　　　　　　　　3個
・ベーコン　　　　　　40g
・玉ねぎ　　　　　　　1/4
〇マヨネーズ　　　　　大さじ4
〇お酢　　　　　　　　小さじ2～3
〇ブラックペッパー　　少々
〇塩　　　　　　　　　少々

【作り方】

①卵を好みの仕上がりになるように茹でる。
②じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま濡らしたキッチンペーパーにひとつずつ包んでラップで巻き、600Wのレンジで5分加熱して皮をむく。
③ベーコン、玉ねぎを薄くスライスする。
④ボウルにじゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、〇の調味料を入れ、和える。
⑤ゆでたまごを手でほぐすように入れ、ざっくりと混ぜ合わせて完成。

おかずにもおすすめ定番のおつまみ！だし巻き卵焼き

こちらも居酒屋定番メニューのだし巻き卵焼き！

お好みで上に刻みネギや大根おろしをのせたり、あんかけをのせることで写真映えも、美味しさも◎

【材料】（4人分）

・卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4個

〇薄口醤油　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2 〇砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2 〇だし汁（湯に粉末だしを溶かしたもの可）　大さじ4 〇塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　少々 ・サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　適量

【作り方】

①卵に〇の調味料を入れ、卵白をきるように混ぜる。
②卵焼き用のフライパンを中火で熱し、やや多めのサラダ油を敷く。
③1/3の量の卵液を流し入れ全体に広げ、気泡ができたら菜箸でつぶし、半熟状になったら奥から手前に卵を巻く。
④残りの卵で薄く卵を焼きくるくると巻き、これを2～3回繰り返し完成。

のせるだけ超簡単！トマトカプレーゼ

食材をのせるだけ完成する簡単レシピのカプレーゼは、写真映え抜群です！

おもてなしメニューとしてもおすすめなカプレーゼは、トマトだけでなく、桃やマスカットや、ブッラータチーズなどお好きな食材でアレンジするのもおすすめです◎

【材料】（2～3人分）

・トマト　　　　　　　　　　1個
・モッツァレラチーズ　　　　1個
〇オリーブオイル　　　　　　大さじ2
〇ブラックペッパー　　　　　適量
〇塩　　　　　　　　　　　　適量
・バジルの葉（お好みで　　　適量

【作り方】

①トマトを太めの薄切りにする。
②モッツァレラチーズをトマトの枚数に合わせて薄切りにして盛り付ける。
③上から、〇の調味料をかけて、お好みでバジルの葉を盛りつけて完成。

おつまみ炭水化物の定番！ネギ塩焼きそば

ニンニクとネギ塩が食欲をそそるネギ塩焼きそばは、お酒との相性も抜群です！

付属のたれも良いですが、お好みの味付けでアレンジすることで本格おつまみになります◎

【材料】（3人分）

・焼きそばの麺　　　　　　　　　3袋
・豚肉　　　　　　　　　　　　　200g

・長ネギ(白い部分)　　　　　　　 2本
・刻みニンニク　　　　　　　　　1かけ ・トッピングのねぎ(小口切り)　　 適量 ・サラダ油　　　　　　　　　　　適量 ・塩コショウ　　　　　　　　　　適量
〇塩　　　　　　　　　　　　       小1 1/2 〇鶏ガラスープのもと(無添加)　　 大3/4 〇 ごま油　　　　　　　　　   　   大2 1/2 〇粗挽きコショウ　　　　　       　適量

【作り方】

①サラダ油をひいたフライパンで刻みニンニクをいれて炒める
②ニンニクの香りが出たら、薄く切ったネギ、豚コマを入れて炒め、塩コショウで下味をつける。
③フライパンに麺と、〇の調味料を加え炒め、トッピングにネギを盛りつけて完成。

締めにぴったり！おにぎり茶漬け

お酒の締めにおすすめなおにぎり茶漬け！

おにぎりに軽く焼き色を付けて、上にお好みの具をトッピングするだけで、普段のお茶漬けよりも写真映え◎

【材料】（2人分）

・辛子明太子　　　　　　　　　　　　　　2切れ
・温かいごはん　　　　　　　　　　　　　300ｇ

〇醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2 〇みりん　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1 〇削り節　　　　　　　　　　　　　　　　3ｇ ■出汁（湯に粉末だしを溶かしたもの可）　3カップ ■みりん　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 ■料理酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 ■醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1 ■塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2 ・白ごま、刻み海苔　　　　　　　　　　　適量

【作り方】

①温かいご飯と〇の調味料を混ぜ合わせおにぎりにして、両面がきつね色になるまでグリルやトースターで焼き色をつける。
②おにぎりを器に入れて、■を鍋に入れて加熱したものを注ぎ、明太子をのせる。
③お好みで、白ごま、刻み海苔をトッピングして完成。

出典:トラマガ