

『KER』アメリカでの正月料理に使われれ食材が意外!「グットラックと金」に恩恵も?!
2025.01.05 15:00
提供:らいばーずワールド

海外カルチャー系YouTubeチャンネル『Kevin's English Room』が、アメリカでの正月料理を紹介。
なんと、アメリカでの正月料理「Hoppin’John」には日本食の象徴とも言える「米」が使われているとのことだ。
アメリカ南部では正月に「米」を食べる?!
主にアメリカ南部で食べられるという正月料理「Hoppin’John」
元旦に食べると良いことがあると言われており、主に「グットラックと金」に恵まれるそうだ。
Hoppin’Johnには、重要とされる要素が3つあり、「米」の他に「豚肉」そして、「ブラック・アイド・ピーズ」だ。
米は一般的に日本国内で食されるものとは異なり、「ロンググレインライス」と呼ばれる、細内外形状のものを使う。
また「ブラック・アイド・ピーズ」は「パンダ豆」とも呼ばれる豆の一種で、表面に見える黒い点が目に見えることから、ブラック・アイド(Black eyed)と呼ばれているようだ。
Hoppin’Johnの具材に由来する縁起
さて、日本で正月に食べるといえば、やっぱりおせち。
そのお節料理のメニューにはそれぞれ「伊達巻→学問成就」「栗きんとん→金銀財宝」と、何かに由来して縁起物となっている。
実はHoppin’Johnに使われる具材も何かに由来し縁起物となっているのだが、その由来の仕方はおせちとは異なっていて少し面白い。
例えば先ほどのブラック・アイド・ピーズは「小銭」に由来しており、それを食べることによってお金持ちになれるというものだ。
ちなみにHoppin’Johnの具材には他にもケールが使われるが、それは「札束」に由来するとのこと。
意外と経済面での充実に由来する要素の多いはHoppin’John
『Kevin's English Room』の2025年の飛躍が期待できそうだ。
関連記事
「ニュース」カテゴリーの最新記事
-
北村匠海“嵩”は過酷な日々の中、ある再会を果たす…一方、今田美桜“のぶ”の元には中島歩“次郎”から手紙が届く<来週のあんぱん>WEBザテレビジョン
-
NiziUマユカ、雰囲気ガラリのヘアスタイルに反響続々「大人っぽい」「美人が際立つ」モデルプレス
-
“アジアの美”ディリラバ×ゴン・ジュン初共演の中国ドラマ、女海賊と皇太子のロマンス時代劇「安楽伝」が放送中WEBザテレビジョン
-
新谷姫加、透明素肌あらわな顔面アップショットにファン「めっちゃ綺麗や〜ん」の声WWS channel
-
磯山さやか“友里香”の我慢が限界に達したシーンに「ついに!」「なぜこうなった…」と視聴者騒然<夫よ、死んでくれないか>WEBザテレビジョン
-
間宮祥太朗“宇崎”に助言をした伊原剛志“船木”の正体に「偉い人だったの??」と驚きの声<イグナイト -法の無法者->WEBザテレビジョン
-
大貫勇輔“山手”が松井愛莉“まき”に「パイプカットしてる」と告白 「早く言って!」「辛すぎる」と視聴者騒然<子宮恋愛>WEBザテレビジョン
-
芳根京子、6年ぶりの舞台で中井貴一の母親がモデルの役に「ずっと緊張している」WEBザテレビジョン
-
BLUEGOATSのダイナマイト・マリンが「曲の想い」をマンガで表すー4週連続特別企画 第4弾『ハローベイビー』asagei MUSE