冨永愛が金沢で「押し寿司」体験、伝統食となったその背景に迫る
2025.01.21 20:00
提供：WEBザテレビジョン
金沢で押し寿司体験をする冨永愛冨永愛が全国各地の伝統文化を紹介する「冨永愛の伝統 to 未来～ニッポンの伝統文化を未来へ紡ぐ～」(BS日テレ、毎週水曜22:00〜)。1月22日(水)の放送では、石川県金沢市のひがし茶屋街を訪れ、地域に根付く伝統食「押し寿司」作りを体…
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