【大阪・梅田】東京駅限定“とろけるお菓子”が関西初登場！

2026.11.09 15:00

提供：anna

2026年11月11日（水）～11月18日（水）の期間中、「阪急うめだ本店」に東京発の“とろけるお菓子の専門店”「FONDAN（フォンダン）」が登場。ブランド初のポップアップストアで、看板商品の「フォンダンサンド」や季節限定商品が展開されます。

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自家製生バターのとりこに♡ 冬季限定商品に注目

自家製生バターのとりこに♡

「フォンダンサンド」（5個入り／1,350円、10個入り／2,646円、18個入り／4,763円）

炊き上げたキャラメルの余熱で、自家製の生バターをそっと溶かし込む独自の製法

薄く焼き上げたラングドシャクッキー

ラングドシャクッキーのカリっとした食感と、生キャラメルのとろける口どけ

「FONDAN」は、北海道の放牧牛の生乳から作る自家製生バターの魅力を活かしながら、口どけにこだわった“とろけるお菓子”を提供する新ブランド。

看板商品の「フォンダンサンド」は、とろける生バターキャラメルを、極限まで薄く焼き上げたラングドシャで立体的に包んでいます。カリッと軽やかなラングドシャと、コク深いキャラメルが調和した、新感覚の味わいなのだとか！

「フォンダンガレット」（4個入り／1,458円）

自家製生バターを仕上げにそっと溶かし込む独自の製法

香ばしく焼き上げたガレット

なめらかなフォンダンとザクザク生地のコントラスト

「フォンダンガレット」は、ざくっ、ほろっと焼き上げたガレットに、生バターフォンダンをまとわせたひと品。焼き菓子の香ばしさと、生バターフォンダンのなめらかな口どけを楽しめます。

冬季限定商品に注目

「フォンダンショコラサンド」（6個入り／2,160円）

冬の放牧牛乳から生まれた濃厚な生チョコレート

「カリっ」薄く焼き上げたラングドシャクッキー

カリっと香ばしい食感と、とろける口どけ

11月1日（日）に発売されたばかりの冬季限定商品「フォンダンショコラサンド」も見逃せません！ラングドシャクッキーに生チョコレートをたっぷりと閉じ込めた、生チョコレートサンドです。生チョコレートには、冬に乳脂肪分が高まり、コクが増す自社の放牧牛乳を使用。ひと口ごとに優しいミルクの余韻が広がります。

普段は東京駅でしか購入できない「FONDAN」のスイーツ。ポップアップストアに足を運んで、“とろける”味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。

＼from Writer／
東京土産の新定番を、大阪で買えるチャンス！「生バターキャラメル」や「生バターフォンダン」などときめく素材が満載で、ポップアップストアが待ち遠しいです♡

FONDAN POP UP STORE

開催期間：2026年11月11日（水）～11月18日（水）
会場：大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店地下1階ツリーテラス

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／北海道コンフェクトグループ株式会社　文／三浦あやか

anna

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