【韓国グルメ】ローカル冷やし麺が大ブームに！夏に食べたい「エゴマ油マッククス」4選

2026.07.01 18:00

提供：CuCu.media

韓国で爆発的な人気を誇る冷やし麺の“エゴマ油マッククス”をご存じですか？江原道（カンウォンド）地方に古くから伝わる郷土料理・マッククス（そば粉を使った冷たい麺料理）をベースにした、近年話題の進化系で、そば粉の麺にエゴマ油と特製ダレを絡めて食べる冷たいまぜそばです。ヘルシーでさっぱり食べられるとファンが急増し、今や飲食店でも定番メニューに。さまざまなメーカーから手軽に作れるミールキットも登場し、お家ごはんとしても定着しています。
今回はQoo10で買える、暑い季節にぴったりな「エゴマ油マッククス」をご紹介します！

まるで専門店のような風味豊かなエゴマ油マッククス

日本でも人気の豊国麺のエゴマ油マッククスを試食してみました！豊国麺は韓国の老舗製麺会社で、蕎麦本来の風味が活きた蕎麦麺に秘伝のソースやトッピングがセットになったミールキットです。６人前の大袋タイプで、１食分ずつ個包装になっています。

約4分茹でた後、冷水でしっかり締めて水気を切ります。器に盛ったら、エゴマ油と特製ソースを加えて混ぜ合わせ、最後に海苔フレークとごまをトッピングして完成！

ごま油のように香ばしく、クセのないエゴマ油は、特製のソースと相性抜群。青々とした海苔フレークは、微細化されていて麺と絡みやすくなっています。海苔フレークとごまも量がしっかりあるのも嬉しい♪
韓国流にすべてを混ぜていただきます。食欲をそそるエゴマ油と海苔の風味に、あっさりしつつコクのある味わいで、あっという間に完食！素麺のような細めの蕎麦で、コシと歯切れの良さが際立ちます。昔ながらの素朴さも感じさせます。