北九州のラーメン名店「ぎょらん亭」監修カップ麺＆おむすびがファミマ一部店舗に登場

2026.04.30 22:34 views

ファミリーマートは、福岡県北九州市を代表する豚骨ラーメン店「ぎょらん亭」が監修した商品3種類を、九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県）と山口県（一部店舗）のファミリーマート約1,500店にて発売開始した。

ファミマ、北九州の名店「ぎょらん亭」と再コラボ

「ぎょらん亭」は、昭和21年に創業し、ラーメン激戦区である北九州において、伝統の製法を継承し、丁寧な仕込みを続けながら、至極の一杯を提供し続ける名店。今回で2回目となるコラボレーションでは、人気No.1メニュー「十割ラーメン」の味わいを再現したカップ麺に加え、こってりとしたスープと相性抜群なおむすび2種を同時展開している。

人気ラーメンの旨さをカップ麺で表現、店主も「納得の一杯」

「ぎょらん亭濃厚豚骨ラーメン」は、濃厚でとろみのある豚骨ラーメンスープに、肉そぼろ、キクラゲ、ねぎをトッピングしたカップ麺。　「ぎょらん亭」梅本店長は今回の監修にあたりこだわった点について「まろやかさ」と「力強い食べ応え」の両立をあげ、「特有のオイリー感（油分）と豚骨の旨味を、いかに絶妙なバランスで調和させるかという点には非常に苦戦しました」と述べつつ、「試行錯誤を重ねる事で、お店の味わいをご自宅で存分に楽しんでいただける納得の一杯に仕上がりました」と自信をのぞかせた。

またサイドメニューから、豚骨ラーメンの味に負けないパンチのある味付けの「ぎょらん亭監修チャーハンおむすび」、にんにく生姜を効かせた唐揚げを含む3種の中具を包んだ「ぎょらん亭監修ばくだんむすび（唐揚げ・高菜・チャーシューマヨ）」が登場。梅本店長は「ぜひセットで召し上がっていただき、お店の臨場感を味わってください」とラーメンとのコンビネーションについてもプッシュした。（modelpress編集部）