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大阪発祥ブランドさつまいも「夢シルク」のスイーツ「大阪ゆめポテト」新発売!
2024.10.16 11:00
提供:anna
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地域に根づいたお菓子を提案し続ける寿香寿庵では、大阪発祥ブランドさつまいもの「夢シルク」を使用したスイーツ「大阪ゆめポテト」を新発売。
JR新大阪駅にある「ギフトキヨスク新大阪」で購入できるので、手土産にもおすすめです。
( Index )
大阪発! バター香るさつまいもフィナンシェ 「夢シルク」の魅力って?大阪発! バター香るさつまいもフィナンシェ
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「大阪ゆめポテト」は、大阪発祥ブランドさつまいも「夢シルク」のペーストを生地に加え、
果肉をトッピングして焼き上げた、バターの香りや味わいが広がるフィナンシェです。
「夢シルク」の魅力って?
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「夢シルク」は、「大阪をさつまいもの産地にしたい!」という夢から生まれた品種。
濃厚かつ上品な甘みと、絹のようにとろけるなめらかな舌触りが特徴。スイーツにすることでよりおいしさが引き立ちます。
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千原赤坂村の竹を活用した土づくりを行い、地産地消のバイオ炭を活用した特殊栽培や、長期貯蔵による糖化・熟成などにこだわって生産されています。
大阪の耕作放棄地を活用し農場関心者と一緒に育て、子ども達の食育に寄与することを目的に作られたオリジナルブランドでもあり、地域に愛されるサツマイモを目指します。
「夢シルク」のおいしさを、新発売のスイーツ「大阪ゆめポテト」で確かめてみませんか!
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\from Writer/
秋にピッタリなさつまいものお菓子! 大阪発のスイーツということで、さらに応援したくなりますね。2024年11月30日(土)までは「もらえてほくほく 発売記念キャンペーン」を実施。対象商品を購入して応募すると、さつまいものプレゼントをもらえるチャンスなので詳細は店頭で確認を!
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真/寿香寿庵 文/谷尻知子
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