トースターで簡単おつまみ！厚揚げのみそチーズ焼き

2024.08.04 05:37

提供：macaroni[グルメニュース]

「厚揚げのみそチーズ焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。厚揚げにみそマヨネーズのソースを塗り、とろけるチーズをのせて焼くだけ！トースター加熱だけで作れる簡単おつまみです。香ばしいみそとマヨネーズのコクがやみつきになるひと品です。

【材料】厚揚げのみそチーズ焼き（1〜2人分）

・厚揚げ　… 　1枚（190g）・とろけるチーズ　… 　20g調味料・マヨネーズ　… 　大さじ1杯・合わせみそ　… 　大さじ1/2杯・みりん　… 　小さじ1杯・小口ねぎ　… 　適量

【作り方】厚揚げのみそチーズ焼き

1

【調味料】を混ぜ合わせます。

2

厚揚げに①を塗り、とろけるチーズをのせます。

3

トースターで7〜8分焼き、小口ねぎをトッピングしたら完成です。

コツ・ポイント

厚揚げは油抜き不要です。

みそが焦げやすいので、焦げそうになったらホイルをかぶせて加熱を続けてください。

刻み海苔や一味唐辛子をトッピングしてもおいしいですよ。

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